gān lào

拼音
gān lào
注音
ㄍㄢ ㄌㄠˋ
词性
名词
繁体
乾酪

干酪的意思

词语解释

干酪gān lào

  1. 用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品。

    一只烤野鸭苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡再来一支雪茄烟。——欧·亨利《警察和赞美诗》

    cheese;

引证解释

  1. 牛羊乳的干制品。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》:“作乾酪法:七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成掠取;更炙之,又掠。肥尽无皮,乃止。”
    《新唐书·地理志六》:“﹝ 茂州 通化郡 ﹞土贡:……当归、乾酪。”

国语辞典

干酪gān lào

  1. 一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。

干酪的字义分解

  • 干 [ gān ] 1. 触犯,冒犯,冲犯。 干扰。干涉。干预(亦作“干与”)。森然干霄。 2. 追求,求取,旧指追求职位俸禄。 干禄。干仕。 3. 关连,涉及。 干系。互不相干。 4. 盾,古代抵御刀枪的兵器。 大动干戈。 5. 古代用以记年、记月、记日、记时(亦作编排次序)的十个字(甲乙丙丁戊己庚辛壬癸)。 天干。干支。 6. 涯岸,水边。 “河之干兮”。 7. 个数。 若干。 8. 没有水分或水分少,跟“湿”相对。 干燥。干柴。 9. 干的食品或其他东西。 饼干。豆腐干。 10. 枯竭,尽净,空虚。 干尽。干杯。 11. 副词,空,徒然,白白地。 干着急。 12. 指没有血缘或婚姻关系,拜认的亲属。 干亲。 13. 当面说气话或抱怨的话使对方难堪。 我又干了他一顿。 14. 〈方〉慢待;置之不理。 把客人干在一旁。 15. 〔~将(jiàng)〕古剑名。 16. 姓。 干 [ gàn ] 1. 事物的主体或重要部分。 树干。躯干。干线。 2. 做。 干事。说干就干。 3. 有才能的,善于办事的。 干才。干员。干练。 4. 方言,坏、糟。 事情要干。

  • 酪 [ lào ] 1. 用动物的乳汁做成的半凝固食品。 奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。 2. 用果实做的糊状食品。 果酪。杏仁酪。

干酪造句

1、干酪是三天前我在墨西哥城购买的,之前我坐长途公车作便宜的旅行,穿越萨卡特卡市,斯杜兰戈市及奇瓦瓦市直到厄尔巴索市的边境,遥遥两千里。

2、在把热牛排放进面包之前,要先放波萝伏洛干酪,以便奶酪融化后将肉包裹起来。

3、再通过离心、压榨、接种毛霉,加糖加盐对其进行风味的调整,从而得到质地紧密、咸甜适口、香味醇厚的风味干酪产品。

4、吃完主菜后,唐娜依然有胃口吃甜点,她又吃了一份棉花糖“沙拉”、奶油干酪、鲜奶油和曲奇饼干。

5、不错的点餐之选:烤土豆和牛肝菌煎蛋卷;辛香青口汤;鸭肉酱意大利面,醋汁炖鸡肉;清爽干酪配醋栗和接骨木花。

6、构成干酪素和奶酪的分子反射光线。

7、油浸显微镜下鉴定硅岩中的干酪根组成多为有机质碎片和微粒体,并显示微弱的各向异性。

8、他写信给一个人说:“请你给我送一些干酪来吧,以便我在高兴的时候可以宴客”。

9、研究了利用油渣生产干酪素联产磷酸氢钙的新工艺,确定了实验的最佳工艺和影响产品收率的主要因素。

10、法国的连锁超市巨头家乐福却并没在亚洲取得成功,因为著名的乳糖不耐症使东方人迅速转向了对布利干酪的喜爱。

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【干酪】的常见问题

  1. 干酪的拼音是什么?干酪怎么读?

    答:干酪的拼音是:gān lào
    点击 图标播放干酪的发音。

  2. 干酪是什么意思?

    答:干酪的意思是:一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。