1、红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。
2、“土床石枕冷家风,拥衾时魂梦亦爽,麦饭豆羹淡滋味,放箸处齿颊犹香”。
3、黑豆、绿豆、白扁豆、四季豆、赤小豆、红饭豆、薏苡仁等,以上这些豆可与大米一起熬粥,或炖肉吃均可。
4、红薯、糯米、红豆、绿豆、饭豆、玉米渣、空心粉、胡萝卜汁适量。
5、春秋之前,我们的祖先一直保持粒食习俗,所谓“麦饭豆羹”,别说黍稷,就是小麦,也是像大米那样煮饭吃,因此叫“麦饭”。
6、红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。
7、木床石枕冷家风,拥衾时魂梦亦爽;麦饭豆羹淡滋味,放箸处齿颊犹香。
8、多放猪油,用清酱爆锅,放进柳蒿芽、排骨或肉块,汤里添进料酒、香醋和饭豆。
9、环境调查专家组还在部分患病村民家里进行采样,包括他们日常饮用的米酒、玉米、饭豆和两份水样。
10、五谷丰登除了取其吉祥之意,也是一道营养丰富的菜,中间的“五谷”可随自己喜好,放不同食材,如饭豆、玉米粒都可。
