一种烹调器具其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源(如烧红的煤或电热)上方。
英brazier; oven;
一种用来焙炒咖啡或花生的设备。
英roaster;
专供焙、烤、烘、灸用的机器或装置。
用来烘烤食物的炉子。
例如：「这只刚从烤炉端出来的火鸡香气四溢令人垂涎三尺。」
烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能使用分别为电热或天然气烤炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制可同时使用，也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，一般都有自动恒温系统。
烤 [ kǎo ] 1. 把东西放在火的周围使干或使熟。 如 烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。 2. 挨近火取暖。 如 烤火。烤一烤手。
炉 [ lú ] 1. 取暖、做饭或冶炼用的设备，种类很多，普通用煤火发热，有用煤气、电力的。 如 炉子。炉火。锅炉。熔炉。炉火纯青（喻功夫达到纯熟完美的境地）。 2. 古同“垆”，古代酒店前放置酒坛的炉形土墩，借指酒店。
1、预热煤气烤炉，将虾串放烤炉内以中猛火烤至两面金黄香口，必要时扫些油避免烧乾。取出盛碟。
2、本产品是一种高级燃炭烧烤炉，可烟熏和直接炭烤式两种用法。
3、有时厨师会给鸭皮抹上饴糖使它变成琥珀色，在放入烤炉烘烤之前还需要把鸭子挂在空气中干燥。
4、我把所有的食材都放在一块铝箔纸里面。包起来然后将这个小包裹放在烤炉上面。
5、家电产品的保温隔热，如烧烤炉、烤箱、电烤箱、微波炉等。
6、那天晚上，我点燃了烧烤炉里的炭火，这个放在后门廊的烧烤炉已经好几个月没有用了。
7、鸡肉是放在定制烤炉的烤架上，以每批约20分钟的一种专利流程来烹制。
8、我们的产品函盖电饭锅、电烤炉、搪瓷餐具等.
9、两米多长的烤炉旁,身材微胖的小杨对着狭长烤炉里红红的炭火,频繁地翻动着四五十串肉串。
10、龟背湾泳滩位于南区龟山和白笔山之间,海滩细小,亦有提供十多个公共烧烤炉,下车后沿楼梯下山便可到达。
答：烤炉的拼音是：kăo lú
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答：烤炉的意思是：用来烘烤食物的炉子。
