把食品再次加热。
例回锅肉。
英cook again; cook for a second time;
谓重新烹调已熟的食品。
例如：回锅肉。
将已经煮熟的食物重新放回锅中烹饪。
例如：「这盘菜把它回锅热一下。」
回锅是一个烹饪术语指的是重新烹调已熟的食品。
回 [ huí ] 1. 还，走向原来的地方。 如 回家。 2. 掉转。 如 回首（回头看）。回顾。回眸。回暧。妙手回春。 3. 曲折，环绕，旋转。 如 回旋。回肠。回廊（曲折回环的走廊）。 4. 答复，答报。 如 回信。回话。回绝。 5. 量词，指事件的次数。 如 两回事。 6. 说书的一个段落，章回小说的一章。 如 且听下回分解。 7. 中国少数民族，分布于中国大部分地区。 如 回族。回教（中国称伊斯兰教）。 8. 姓。
锅 [ guō ] 1. 烹煮食物或烧水的器具。 如 饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 2. 形状像锅的东西。 如 烟袋锅。
1、再把鸡肉放回锅中,煮大约2分钟.
2、老婆和我吵架后，几天不说话，某日拿了一张菜谱让我点菜，我一看大惊：夺魂土豆片、断肠黄瓜块、惊心萝卜丝、绝情炸凤爪、掏心回锅肉、杀鸡惊猴汤...我估计我完了...
3、老太太红光满面行动自如,一天三顿离不了回锅肉,但从不碰鸡鸭鱼;爱睡懒觉,每天睡足才起床,爱开玩笑。
4、中午来席香艳的彝族菜,坨坨肉、回锅蛋、连渣菜、辣子鸡汤、杆杆酒,“旺实”得让你迅速恢复体力。
5、“回锅油”安全使用将制定标准,市食药。
6、邓*平知道申在望是四川人,爱吃四川菜,还特意炒了放辣椒的回锅肉,说是四川人要吃回锅肉才算打牙祭。
7、课程老师罗恒介绍说,回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、龙抄手、担担面等菜都会教学生做。
8、而在去年,同样是这家位于南京1912街区的俏江南加盟店还被爆出回锅油事件。
9、回锅肉做得成功不成功,有两点,一是肉片下锅爆炒,需炒至船状,也就是稍微弯曲;二是肉片的大小适中。
10、面食有各种汤面,比如排骨面、三鲜面、什锦面、雪菜肉丝面、阳春面;炒面有两面黄,炒出来的面两面金黄,再浇上各种菜肴,非常受欢迎;还有烩面、回锅面。
答：回锅的拼音是：huí guō
点击 图标播放回锅的发音。
答：回锅的意思是：将已经煮熟的食物重新放回锅中烹饪。
