1、结果表明:香榧原料和成品在贮藏过程中均发生油脂的氧化酸败,表现出过氧化值和酸价上升,总酚含量下降。
2、香榧系第三纪孑遗植物,为我国特有的珍贵经济树种。
3、香榧为我国特产名果,但其栽培区域至今仍局限在会稽山、天目山、黄山山区。
4、测定了香榧和榧仁的外形尺寸、壳厚、壳与仁间隙、破坏载荷及变形等物理特性参数,并进行了分析.
5、香榧种仁经炒制后食用,香酥可口,是营养丰富的上等干果.
6、值得注意的是香榧子外皮的经济价值高。
7、王文杰一边说,一边向顾客展示香榧子的“眼睛”,看得众人恍然大悟。
8、昨天,记者来到立丰食品延平路店看到,一格格的食品柜里已摆满了山核桃、香榧子、瓜子等炒货干果,营业员们正忙着招呼前来采购的市民。
9、秋天正是赏一树银杏的好时节,中山公园正门后有一片银杏林,除了银杏还有香榧子。
10、记者昨天在市区一些超市和食品批发市场里看到,开心果、香榧子、瓜子等各类炒货密集登场,吸引不少市民纷纷采购。
