méi

拼音
qū méi
注音
ㄑㄩ ㄇㄟˊ

曲霉的意思

词语解释

曲霉qū méi

  1. 曲霉,是发酵工业和食品加工业的重要菌种已被利用的近 种。广泛分布在谷物、空气、土壤和各种有机物品上。主要作用是酿酒,制醋等。

国语辞典

曲霉qū méi

  1. 一种微生物。下等菌类能起发酵作用,变淀粉为糖质,为酿酒造酱所不可少。

网络解释

曲霉

曲霉,是发酵工业和食品加工业的重要菌种,已被利用的近60种。广泛分布在谷物、空气、土壤和各种有机物品上。主要作用是酿酒,制醋等。

曲霉的字义分解

  • 曲 [ qū ] 1. 弯转,与“直”相对。 弯曲。曲折(zhé)。曲笔(①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载;②写文章时故意离题而不直书其事的笔法)。曲肱而枕。曲尽其妙。 2. 不公正,不合理。 曲说。曲解(jiě)。委曲求全。 3. 弯曲的地方。 河曲。 4. 偏僻的地方。 乡曲。 5. 酿酒或制酱时引起发酵的东西。 酒曲。曲霉。 6. 姓。 曲 [ qǔ ] 1. 能唱的文词,一种艺术形式。 曲艺。曲话。 2. 歌的乐调。 曲调(diào)。曲谱。异曲同工。曲高和(hè)寡。

  • 霉 [ méi ] 1. 低等植物,真菌的一类,常寄生在食物和衣服的表面,呈细丝状,有分枝,没有叶绿素。 霉菌。白霉。青霉。 2. 〔倒(dǎo)~〕遇事不利,遭遇不好。亦作“倒楣”。 3. 食品、衣物等受了潮热长霉菌。 发霉。霉烂。霉变。霉气。霉豆腐。

曲霉造句

1、黄曲霉毒素可造成肝癌,并且二恶英和二恶英类多氯联苯系剧毒和致癌物。

2、将红曲霉发酵过程分为快速期,减速期和衰退期,进而建立了界面上红曲霉生长的动力学模型。

3、采用界面培养系统,模拟红曲霉固态发酵过程.

4、有机生产中存在的另一个问题是拒绝使用杀真菌剂,这样就会致使霉菌生长,造成农作物中黄曲霉素和麦角碱之类的霉菌毒大量增加。

5、肝癌:发霉的食物,如霉变的花生、大豆等,都含有黄曲霉素,会引起肝癌。

6、目的:对静脉注射用硫酸卷曲霉素进行长期稳定性试验研究,以确定有效期。

7、据了解,地沟油中除铅、砷、黄曲霉素等有害物质含量超标之外,在炼制的过程中还会产生苯丙芘等致癌物质。

8、研究者还发现有一种现成的Frua,由普通真菌黑曲霉产生的,它在防止牙斑形成方面有着同样好的效果。

9、玉米由于胚部体积较大,含水量多,且胚部含糖较多,可供生长所需养分,所以在湿润、温暖处容易污染黄曲霉菌。

10、霉变食品含致癌毒草素黄曲霉菌素。

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【曲霉】的常见问题

  1. 曲霉的拼音是什么?曲霉怎么读?

    答:曲霉的拼音是:qū méi
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  2. 曲霉是什么意思?

    答:曲霉的意思是:一种微生物。下等菌类,能起发酵作用,变淀粉为糖质,为酿酒造酱所不可少。