猪的肝脏。《后汉书·周黄徐姜等传序》：“﹝闵仲叔﹞客居安邑。老病家贫不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与安邑令闻，勑吏常给焉。仲叔怪而问之，知，乃叹曰：‘闵仲叔岂以口腹累安邑邪？’遂去，客沛。以寿终。”后即用以表示牵累主人的典实。
借指暗红色。
猪的肝脏。 《后汉书·周黄徐姜等传序》：“﹝ 閔仲叔 ﹞客居 安邑。老病家贫不能得肉，日猪肝" class=primary href=/search/mid_4/ci-167fa8e0a>买猪肝一片屠者或不肯与， 安邑 令闻，勑吏常给焉。
引仲叔 怪而问之，知，乃叹曰：‘ 閔仲叔 岂以口腹累 安邑 邪？’遂去，客 沛。以寿终。”
后即用以表示牵累主人的典实。 唐•独孤及 《酬常郿县见赠》诗：“谓乘鳧舃朝天子却媿猪肝累主人。”
宋•陆游 《蔬食》诗：“何由取熊掌幸免买猪肝。”
清•孙旸 《甲寅四月宋蓼天少宰以边才特疏荐余诗以谢之》：“未能马革酬明主肯为猪肝累故人？”
借指暗红色。
引元•吴莱 《天台山花蕊石笔架歌》：“古砚南披黯淡滩摩挲鴝眼映猪肝。”
猪的肝脏。
引《后汉书·卷五三·周燮传·序》：「老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片。」
猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官含有丰富的营养物质是最理想的补血佳品之一具有补肝明目、养血、营养保健等作用可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。
猪 [ zhū ] 1. 哺乳动物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，粪是很好的肥料。 如 猪倌。猪场。猪圈（juàn ）。猪肉。生猪。野猪。种（zhóng ）猪。 2. 古同“潴”，水积存之处。
肝 [ gān ] 1. 人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能。 如 肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。 2. 中医学指五脏之一。 如 肝火。肝气。
1、, 爸爸的胖脸气成了猪肝色，饭也不吃了，背着手在房间里踱来踱去。
2、, 鱼与豆腐搭配，补钙效果翻倍；猪肝菠菜搭配，贫血从此隐退；鸭肉山药搭配，补肾滋阴养肺；芝麻海带搭配，乌发祛斑容美。食物合理搭配好身体！
3、, 学生就把猪耳朵塞在腰间,手提猪肝回去了.
4、, 可却见小拉猪肝色脸阴转晴,有慢慢泛起一片红晕.
5、, 动物模型的选择为猪肝及鸡冠.
6、, 这时，妻子端来一盘炒猪心，放在餐桌上，糊涂鬼夹一块放进嘴里，边吃边问妻子：“你知道这猪肝、猪心补的是什么？”。
7、, 高富和李云谈唠了几句后,伸出油腻腻的大手,将砍好的猪肉和赠送的猪肝递过来。
8、, 潘女士之后发现,那块猪肝的边缘上已经长了绿毛,并有难闻的臭味,而包装袋上明明写的是“只售当天熟货”。
9、, 桌子上摆着几道正宗的淮扬风味小菜,有葱烧肥肠,腐乳烧肉,煎烹猪肝,清炖狮子头,荷叶粉蒸肉;还有玉笋鲜磨,雪菜干烧冬笋和麻辣豆腐三样素菜。
10、, 广东著名的粥品“及第粥”,又叫状元及第粥、三元及第粥,其实质是一碗包罗猪肉丸、猪肝、猪粉肠的猪杂粥。
答：猪肝的拼音是：zhū gān
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答：猪肝的意思是：猪的肝脏。
