白薯一般指番薯。 番薯（学名：Ipomoea batatas L Lam ）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
番薯的别名。参见「番薯」条。
白薯，在辽宁有些地区指的就是马铃薯（学名：Solanum tuberosum英文：Potato），多年生草本植物但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生花白、红或紫色。浆果球形绿或紫褐色。种子肾形黄色。多用块茎繁殖。 可入药。
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。
薯 [ shǔ ] 1. 〔～莨〕 ➊ 多年生草本植物，地上有缠绕茎，地下块茎，可用来染棉、麻织品； ➋ 这种植物的果实。 2. 〔～蓣〕多年生草本植物，茎蔓生，块根为圆柱形，可食。通称“山药”。 3. 〔甘～〕 ➊ 一年生或多年生草本植物，蔓匍匐地面。块根可食，亦可制糖和酒精； ➋ 这种植物的块根。均通称“红薯”、“白薯”；亦称“番薯”、“山芋”、“地瓜”、“红苕”。 4. 〔马铃～〕 ➊ 多年生草本植物，地下块茎可食； ➋ 这种植物的块茎。均亦称“土豆儿”、“山药蛋”、“洋芋”。
1、看着微波炉里烤白薯都比这有趣.
2、弗尔族男人用小野味补充他们的豆子加白薯食谱,而女人和儿童都缺少蛋白质.
3、这里有蘑菇、南瓜、白薯和土豆,是直接从地里运来的.
4、不大工夫,女孩端上几碗热气腾腾的面条和一大海碗白薯.
5、平壤城内食品很丰富。人行道小贩生意兴隆；出售烤白薯，板栗，冰激凌和煎锅葱油饼。
6、主食以玉米粥和大米粥为主，辅以白薯和各类蔬菜、豆类等天然食品，常用火麻油炒菜。
7、弯下去,伸上来,二十年来穿过白薯垄有节奏地俯仰着,他在挖土。
8、如果记忆也会失忆，那我拿什么把你追忆，你在我生命的意义，不应该被凡尘谴议，勇敢面对你给的情意，才能得到真正的甜蜜。烤白薯我今天一定要吃到你。
9、每年那边田上有人来，蓝布短打扮，衔着旱烟管，带好些大麦粉，白薯干儿之类。
10、等到日上三竿,农民们扛起锄头姗姗下地的时候,又有人站在田间地垄上,指桑骂槐地大骂某某怀疑对象缺德带冒烟地偷了他们家的白薯时,叶小天“一家三口”。
答：白薯的拼音是：bái shǔ
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答：白薯的意思是：番薯的别名。参见「番薯」条。
