把食物、饮料等和冰放在一起使凉。
例冰镇啤酒。
英iced;
把食物、饮料等与冰块放在一起或放入冰箱使凉。
引曹禺 《雷雨》第二幕：“妈您坐一坐。我给您倒一杯冰镇的开水。”
老舍 《四世同堂》四一：“他不肯坐下喝茶而只在极渴的时候享受一碗冰镇的酸梅汤。”
将冰放在食物旁以防腐或冷却食物。。也作「冰振」。
例如：「冰镇酸梅汤」
冰镇是一个汉语词汇，拼音是bīng zhèn，意思是用冰使物质（多为食品、饮料等）变凉。如冰镇啤酒、冰镇汽水等。
冰镇低温贮藏技术是中国劳动人民的一大创造其历史相当悠久传说为“三代之书”的《夏小正·三月》中就有“三月颁冰”的记载。
冰 [ bīng ] 1. 水因冷凝结成的固体。 如 冰块。冰凌。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰镇。冰释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。冰淇淋。 2. 结晶成固体，呈结晶形的。 如 冰糖。冰晶石。 3. 使人感到寒冷。 如 冰手冰脚。 4. 用冰贴近东西使其变凉。 如 把汽水冰上。 5. 洁白明彻。 如 冰绡。冰心。冰清玉洁。冰肌玉骨（a.形容妇女的皮肤；b.形容梅花的高洁）。
镇 [ zhèn ] 1. 压。 如 镇尺（用金属、玉石等制成的尺形文具，用来压书和纸。亦称“镇纸”，“压尺”）。镇痛。 2. 以武力维持安定。 如 镇压（用强力压制，不许进行政治活动）。镇反。镇服。镇慑。镇守。 3. 安定。 如 镇静。镇定。 4. 军事上重要的地方。 如 边防重镇。 5. 中国县以下的行政区划单位。 6. 较大的集市。 如 城镇。村镇。 7. 把饮料等同冰或冷水放在一起使凉。 如 冰镇。 8. 整个一段时间。 如 镇日（整天）。 9. 时常。 如 十年镇相随。 10. 中国明、清两代军队的编制单位。 11. 姓。
1、大暑祝福丝丝凉，就像冰镇酸梅汤。酸酸凉凉如岁月，一抹甜蜜是友情。愿您睡觉常通风，出门都顺风，家庭有和风，大暑有凉风，天天乐成风。大暑丝丝凉，快乐即健康！
2、晒后修复小妙招：晒后修改，消炎为主；皮肤补水，莫要忘掉；冰镇爽肤水，面膜来浸泡；敷脸十分钟，补水又美颜。简简单单让你夏日更精彩！
3、夏至美食养生，防暑去火独到，天热多喝绿茶，补充水分解乏，清热解毒西瓜，冰镇不宜过长，黄瓜降火是宝，生吃凉拌最佳，温馨关怀送上，愿你快乐安康！
4、趁着离出府之日还有一天时间,忙里偷闲,让丫环秀儿备了些绿豆汤,冰镇酸梅什么的,拿到许府中间那片池塘边纳凉。
5、晚上,夜并不算太凉,买一个冰镇过的小椰子,插上吸管,想走去我哥宿舍送给他。
6、八珍元鱼,红烧剑豪,醋溜火蛇,油扒火尾鸡,七宝龙心,煎排凤翅,冰镇蓝鲸,四兽会飞鹰,最后是海陆空无极羹。
7、在汽车旅馆里，曼迪的母亲在冰桶里准备了冰镇过的香槟，可是劳伦斯至始至终没有在那个庆功宴上出现。
8、服:冰镇果羹、什锦瓜瓶,拔丝苹果和八宝饭.
9、服:好的,一份冰镇果羹,一份拔丝苹果.
10、好的,一份冰镇果羹,一份拔丝苹果.
答：冰镇的拼音是：bīng zhèn
点击 图标播放冰镇的发音。
答：冰镇的意思是：将冰放在食物旁以防腐，或冷却食物。。也作「冰振」。
答：冰镇的近义词是：冷冻
答：冰镇的反义词是：热敷
