不附加菜肴的汤面。又称光面。
不附加菜肴的汤面。又称光面。
引夏衍 《克农同志二三事》：“快八点了阳春面也不请一碗？”
《人民文学》1981年第2期：“两碗阳春面下肚人也有些劲了。”
一种不添加色素、防腐剂、肉类或香料的经济大众化食品。最常见的是做成汤面或炒面但以煮汤面较多。汤面中加入青菜、葱、盐及卤肉汁即成。
阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的传统面食小吃是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。
出名的有上海阳春面、高邮酱油面（又称高邮阳春面）、扬州阳春面等等。
阳 [ yáng ] 1. 明亮。 2. 中国古代哲学认为宇宙中通贯所有物质的两大对立面之一，与“阴”相对。 如 一阴一阳谓之道。阴阳二气。图形：⚊(U+268A)。 3. 指“太阳”。 如 阳光。阳面。阳历。向阳。夕阳。 4. 山的南面或水的北面（多用于地名）。 如 衡阳（在中国湖南省衡山之南）。洛阳（在中国河南省洛河之北）。 5. 温暖。 如 阳春。 6. 外露的，明显的。 如 阳沟。阳奉阴违。 7. 凸出的。 如 阳文图章。 8. 关于活人的。 如 阳间（人世间）。阳宅。阳寿。 9. 带正电的。 如 阳极。阳电。阳离子。 10. 男性生殖器。 如 阳痿。 11. 古同“佯”，假装。 12. 姓。
春 [ chūn ] 1. 一年的第一季。 如 春季（农历正月至三月）。春节。春色。春晖（春天的阳光，喻父母的恩情）。春山（春天的山，山色如黛，喻妇女的眉毛）。春秋（➊春季和秋季；➋指年月；➌指人的年岁，如“春春正富”；➍指中国古代的编年体史书，鲁国的《春秋》。亦泛指历史或历史著作；➎中国的历史上的一个时代）。 2. 两性相求的欲望。 如 春心。怀春。 3. 生机。 如 大地回春。 4. 姓。
面 [ miàn ] 1. 头的前部，脸。 如 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着，向着。 如 面对。面壁（①面对着墙；②佛教指面对墙壁静坐修行）。 3. 事物的外表。 如 地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。 4. 方位，部分。 如 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词，多用于扁平的物件。 如 一面鼓。 6. 会见，直接接头的。 如 当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形。 如 平面。曲（qū）面。 8. 粮食磨成的粉。 如 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉：一袋面。 9. 粉末。 如 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 如 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 如 这种瓜很面。
1、你会下面吗？我想吃一碗阳春面。南派三叔
2、上海的小吃从阳春面到生煎馒头、虾肉烧卖，有很多讲究，出名的店做工精细，一点都不比做大餐省功夫。
3、尤其适合做汤面、炸酱面、担担面、阳春面等。产品上市几年来深受消费者青睐，是公司最畅销的品种之一。
4、青石路旁某小吃摊点,连要了五碗阳春面,晓宇勉强安抚了饱受摧残的肚子。
5、阳春面有点咸,一回来我便先冷了一杯水。
6、从严格意义上说,林逸的阳春面并没有按照正规的步骤去做,不过却有另一番滋味,家里的老头子最爱吃林逸煮的面了。
7、炸酱面、麻酱面、阳春面、葱油饼、烙饼、卷饼,花样翻新的面食,以飨眷村人的肠胃,以慰乡思。
8、北方的夏至面主要是打卤面、炸酱面、白切面条儿、炒面等;南方则是阳春面、油渣面、浇头面、两面黄等。
9、前面耽误了不少时间,现在天色渐渐变暗,半弯的月亮开始升起,我们吃点阳春面,稍作收拾就出发。
10、面食有各种汤面,比如排骨面、三鲜面、什锦面、雪菜肉丝面、阳春面;炒面有两面黄,炒出来的面两面金黄,再浇上各种菜肴,非常受欢迎;还有烩面、回锅面。
答：阳春面的拼音是：yáng chūn miàn
点击 图标播放阳春面的发音。
答：阳春面的意思是：一种不添加色素、防腐剂、肉类或香料的经济大众化食品。最常见的是做成汤面或炒面，但以煮汤面较多。汤面中加入青菜、葱、盐及卤肉汁即成。
