不灌溉而进行的耕作。
英dry farming;
旱作是一个汉语词汇，读音是hàn zuò，意思是不灌溉而进行的耕作。
旱 [ hàn ] 1. 长时间不下雨，缺雨，缺水，与“涝”相对。 如 旱季。旱灾。干旱。防旱。 2. 非水田的、无水的、陆地上的，与水无关的。 如 旱井。旱田。旱獭。
作 [ zuò ] 1. 起，兴起，现在起。 如 振作。枪声大作。 2. 从事，做工。 如 工作。作息。作业。 3. 举行，进行。 如 作别（分别）。作乱。作案。作战。作报告。 4. 干出，做出，表现出，制造出。 如 作恶（è）。作弊。作梗。作祟。作态。作色。作为。作难。作奸犯科（为非作歹，触犯法令）。 5. 当成，充当。 如 作罢。作保。作伐（做媒人）。作壁上观（人家交战，自己站在营垒上看，喻坐观别人成败）。 6. 创造。 如 创作。写作。作曲。作者。 7. 文艺方面的成品。 如 作品。不朽之作。 8. 同“做”。 9. 旧时手工业制造加工的场所。 如 作坊。 10. 从事某种活动。 如 作揖。作弄。作死。
1、国际社会必须帮助苏丹开发新的技术，例如转基因耐旱作物或者新型灌溉技术。
2、本圆盘犁使用于旱作区熟地或荒的耕翻作业，特别适用于耕翻高产绿肥田及稻麦茬的回田。
3、在旱作与水作条件下，对旱稻抗旱性评价的指标进行了研究，并借引了灰色关联分析法进行了评价指标的筛选。
4、在非汛期，氮素流失强度高的农田为露地蔬菜、果木、旱作大田作物、菜稻轮作农田4种类型，流失强度中等的为设施蔬菜和水旱轮作大田作物。
5、发展旱作农业主要措施是培肥地力、蓄水保墒、调整作物布局。
6、研究结果表明旱作高产田与低产田相比，存在相似的产量波动性，区别是它在较高产量水平上波动。
7、地处黄淮下游的海岱地区，新石器时代偏早时期是以种植粟类作物为主的旱作农业区。
8、此外,冬季偏暖和春暖干旱还有利于北方长势偏弱麦区麦蚜虫以及旱作麦田麦蜘蛛的发生发展。
9、要大力推广秸秆粉碎还田、秸秆打捆、铁茬播种、种子包衣、配方施肥、旱作节水等先进适用技术,提高农业科技含量。
10、在前不久农业部评选的“2014年中国最美田园”中,宜君县哭泉乡因其旱作梯田的成功示范而入选。
答：旱作的拼音是：hàn zuò
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答：旱作的意思是：不灌溉而进行的耕作。
