广泛栽培的、原产亚洲的植物(Allium cepa)具有细长的空心管状的叶和可食的由容易分层的、以紧密同心圆组成的圆形鳞茎味道强烈广泛用作蔬菜。
英onion;
多年生草本植物叶圆筒形，中空，秋天开花花小，色白。地下有白色或紫红色的扁球形鳞茎。
亦称“洋葱头" class=primary href=/search/mid_4/ci-845afcbe8>洋葱头”。洋葱的鳞茎。可以食用。
植物名。百合科葱属多年生草本。原产地中海东岸、西亚细亚、伊朗。叶中空似葱而甚细。繖形花序成球状，花小，色白。地下鳞茎也称为「洋葱」，扁球状，红紫色或白、褐等色，供食用。
洋葱（学名：Allium cepa L.）是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质叶片圆筒状，中空中部以下最粗向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉矩圆状卵形，花丝等长子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5-7月开花结果。
原产亚洲西部中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱含有前列腺素A能降低外周血管阻力降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外洋葱还能清除体内氧自由基增强新陈代谢能力抗衰老，预防骨质疏松是适合中老年人的保健食物。
（概述图参考来源：中国自然标本馆）
洋 [ yáng ] 1. 比海更大的水域。 如 海洋。 2. 广大，众多，丰盛。 如 洋溢。洋洋。 3. 指外国的，外国来的。 如 洋人。洋货。洋为中用。 4. 指现代化的（区别于“土”）。 如 土洋结合。 5. 银元。 如 大洋。洋钱。
葱 [ cōng ] 1. 多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多。 如 大葱。小葱。 2. 〔～头〕①多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；②这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。 3. 青色。 如 葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。
1、谈恋爱就像剥洋葱，总有一层让你泪流。
2、在用小火煮火鸡的过程中，把洋葱放到油里炸一下，把炸过的洋葱连同蒜瓣、红番椒粉、干红番椒、坚果和巧克力一起放到锅内。
3、顶端每1洋葱片,黄瓜片,2秒和番茄切片.
4、为什么洋葱百吉饼会比.提子百吉饼卖得还贵?
5、在炒锅中加葵花籽油，热油，加黄油，炒洋葱和大蒜，一直炒到棕色。
6、往一个大汤壶或荷兰烤肉锅中浇上油，热锅后加洋葱。
7、你大概会把洋葱归为老式餐点佐料，因为什么菜都可以加点洋葱切片，你可以炸洋葱圈，炖洋葱汤，煎洋葱烩蛋，还能把它扔到砂锅里去煮一煮。
8、一位写食物的作家曾经说，“榴莲的味道形容起来就像是猪粪，松脂和洋葱糅杂着运动后的臭袜子的味道。”。
9、一百零六、将洋姜和洋葱置于一大锅开水中煮一分钟，去汁，于毛巾上铺开冷却。
10、一百十二、另一种碎牛腩三明治则是将碎牛腩和烤肉酱混合起来，上面也放洋葱和腌菜。
答：洋葱的拼音是：yáng cōng
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答：洋葱的意思是：植物名。百合科葱属，多年生草本。原产地中海东岸、西亚细亚、伊朗。叶中空，似葱而甚细。繖形花序成球状，花小，色白。地下鳞茎也称为「洋葱」，扁球状，红紫色或白、褐等色，供食用。
