zuò liào

拼音
zuò liào
注音
ㄗㄨㄛˋ ㄌㄧㄠˋ
词性
名词

作料的意思

词语解释

作料zuò liào

  1. 烹调用的调味料。

    condiments; seasoning;

引证解释

  1. 作料 zuō liào:匠人所用的材料。

    宋•孟元老 《东京梦华录·东角楼街巷》:“至平明……方有诸手作人上市买卖零碎作料。”
    《二刻拍案惊奇》卷一:“又在城里接了一个高手的裱匠买了作料,一同到寺里来。”

  2. 泛指材料。

    清•袁枚 《随园诗话》卷一三:“东坡 云:‘ 孟襄阳 诗非不佳可惜作料少。’”作料 zuó liào:1.特指烹调用的调味品。 《儒林外史》第一九回:“海参杂膾加味用作料。”
    《儒林外史》第二一回:“他自己手里捧着油盐作料走了进来。”
    张天翼 《清明时节》:“还有猪油盐呢作料呢?”

  3. 比喻可供制造事端的资料。

    《官场现形记》第二五回:“倘或传到都老爷耳朵里又替他们添作料了。”
    浩然 《艳阳天》第五五章:“马立本 随着加作料。”

国语辞典

作料zuò liào

  1. 食物的调味材料。如盐、醋、酱油等。

    《儒林外史·第二一回》:「自捧著作料送到厨下去了。」

网络解释

作料

调味料,也称作料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。

作料的字义分解

  • 作 [ zuò ] 1. 起,兴起,现在起。 振作。枪声大作。 2. 从事,做工。 工作。作息。作业。 3. 举行,进行。 作别(分别)。作乱。作案。作战。作报告。 4. 干出,做出,表现出,制造出。 作恶(è)。作弊。作梗。作祟。作态。作色。作为。作难。作奸犯科(为非作歹,触犯法令)。 5. 当成,充当。 作罢。作保。作伐(做媒人)。作壁上观(人家交战,自己站在营垒上看,喻坐观别人成败)。 6. 创造。 创作。写作。作曲。作者。 7. 文艺方面的成品。 作品。不朽之作。 8. 同“做”。 9. 旧时手工业制造加工的场所。 作坊。 10. 从事某种活动。 作揖。作弄。作死。

  • 料 [ liào ] 1. 估计,猜想。 料想。预料。 2. 可供制造其他东西的物质。 材料。料子。备料。 3. 喂牲口用的谷物。 草料。 4. 一种熔点较低的玻璃,用来制造器皿或工艺品。 料器。 5. 烹调时的调味品。 调料。 6. 整理,处理。 料理。 7. 量词,用于中药配制丸药,处方剂量的全份。 配一料药。

作料造句

1、厨师们也不厌其详地仔细说明作料烹调方法及其营养价值。

2、幸福是餐桌上的热乎乎饭菜,平安是作料的五味;快乐是工作出类拔萃,平安是奖章上闪的光辉;甜蜜是爱人的眼依旧柔情似水,平安是夜夜看你开心入睡。平安夜快乐,我的爱人。

3、由于作料和烹调方法不同,桂林米粉大致分为卤味米粉、生菜米粉和牛腩米粉。

4、亲爱的朋友,为你熬了一锅汤。用真诚做汤底,用温暖做作料,盛在我为你定做的永久不分离碗中。喝下这碗汤,让我们的友谊长长久久!

5、毕业酝酿一坛酒;时光的水,停住心窝;友情的粮,丰收在握;美好记忆,搅拌醇香;彼此帮助,温暖不落;矛盾分歧,作料一撮。忘我欢呼,青春万岁,友谊万岁,祝福大展宏图,一路高歌。

6、这时,锅内有食盐、花椒、茴香、大料、干姜、肉桂、豆蔻等作料调成的汤。

7、这里的彝族美食,有坨坨肉和美姑鱼,坨坨肉是当地特产的一种小猪儿,体重在28斤左右,煮熟拌好作料的坨坨肉,一坨有二三两,辣呼呼的十分可口。

8、厨师最后对记者说,那个狐臭味作料还有一个功能就是壮阳,因此受到西班牙中年男性的青睐。

9、据一位西班牙厨师介绍说,这种作料主要用于各种肉类和生菜上,西班牙料理中炸猪排、牛排在炸熟后在肉的表面涂上一层厚厚的“狐臭味”作料。

10、据介绍,周拉扒鸡的汤是由13种名贵作料熬制而成,这样制出的扒鸡,外形完整美观,色泽金黄透红,肉质松软适口,并具有开胃、补肾、助消化的作用。

作料的相关词语

【作料】的常见问题

  1. 作料的拼音是什么?作料怎么读?

    答:作料的拼音是:zuò liào
    点击 图标播放作料的发音。

  2. 作料是什么意思?

    答:作料的意思是:食物的调味材料。如盐、醋、酱油等。