白色的质地。
指蛋白质。
白色的质地。
引《仪礼·乡射礼》：“凡侯天子熊侯白质；诸侯麋侯赤质；大夫布侯画以虎豹；士布侯，画以鹿豕。”
汉•司马相如 《封禅文》：“白质黑章其仪可嘉。”
指蛋白质。
引章炳麟 《菌说》：“他如卵中白质未出之雏，足以自养。”
组成脑与脊髓的传导部分。色白成分大部分为神经纤维可传递神经冲动的讯息。
白色质地。
引《仪礼·乡射礼》：「天子熊侯白质；诸侯麋侯赤质。」
《文选·司马相如·封禅文》：「白质黑章其仪可嘉。」
由各种不同功能的神经纤维在中枢神经系统内聚集而成。由于神经纤维表面的髓鞘含有类脂质故色泽亮白而称白质。
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。
质 [ zhì ] 1. 本体，本性。 如 物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。 2. 朴素，单纯。 如 质朴。质直。 3. 问明，辨别，责问。 如 质疑。质问。质询。对质。 4. 抵押或抵押品。 如 人质。 5. 同“贽”，礼物。
1、骨胶原是一种能增强肉皮儿弹性的蛋白质。
2、不宜常吃的家常菜：五香茶叶蛋；浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
3、背景：甲钴胺是维生素B12的一种衍生物，可促进核酸蛋白质代谢、神经轴浆的转运及轴突的再生。
4、可溶于水的一种蛋白质类色素，红水藻和藻青菌中含有此物质。
5、消瘦症幸存者群体似乎需要在他们的食物中有更多的蛋白质。当提供低蛋白高脂肪的饮食，他们就会吃得更多一些。
6、蛋白质与多糖类在水溶液中表现出热力学相容性及不相容性。
7、它们由一组蛋白质与8个不同的单醣类建构而成.
8、同时,对蛋白质色素盐析液的稳定性也进行了初步的研究.
9、目的：研究腺苷对血小板中肌醇磷脂和蛋白质磷酸化的影响。
10、蛋白质的选择要多样，比如，一周吃两次海产品，还有豆类，小块的精肉猪肉。
答：白质的拼音是：bái zhì
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答：白质的意思是：①.组成脑与脊髓的传导部分。色白，成分大部分为神经纤维，可传递神经冲动的讯息。②.白色质地。
