白薯甘薯。
英sweet potato;
薯蓣的别名。也叫山药。
指芋艿。
引宋•苏轼 《玉糝羹诗序》：“过 子忽出新意以山芋作玉糝羹，色香味奇絶。”
甘薯的俗称。
引《二十年目睹之怪现状》第二三回：“他拿了去买上一个炉子，几斤炭，再买几斤山芋，天天早起……卖起煨山芋来。”
《中国农谚·薯》：“黄泥土栽山芋白泥地点花生。”
番薯的别名。参见「番薯」条。
山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等为旋花科一年生植物是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素营养价值很高被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
山 [ shān ] 1. 地面形成的高耸的部分。 如 土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。 2. 形状像山的。 如 山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。 3. 形容大声。 如 山响。山呼万岁。 4. 姓。
芋 [ yù ] 1. 多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉质的球茎，含淀粉很多，可供食用，亦可药用。俗称“芋奶”、“芋艿”、“芋头”。 2. 指“马铃薯”。 如 洋芋。 3. 指“甘薯”。 如 山芋。 4. 指“荸荠”。 如 乌芋。
1、从数学的功能上说，最终这些美元将必须回到美国。同时，将美元像个烫手山芋一样推出去是做不到的。
2、友谊就是这么简单。你有空儿我有空儿他有空儿，遍团结做起朋友来，什么话都可以说，一旦出事，即时各散东西，谁会来接烫山芋，从此成陌路。亦舒
3、举个例子，TERRa脆条含有相当数量的芋头、甘薯、欧洲防风根、山芋和其它蔬菜。
4、像洋山芋、青菜、菌菇都是含钾比较高的。
5、为了寻找这三名女生,泰安警方发起了清扫传销组织的行动,因此她们被传销组织视为烫手山芋。
6、对于银行来说,P2P资金存管业务更像是个‘烫手山芋’。
7、只好成立承招务,拉来富商大贾承接这个烫手山芋,指定某某出银若干,助充军饷,然后官府分配给他一批妇孺作佣工或佃农。
8、烘山芋是不论个,乃是论斤两卖的。
9、现成的色拉油,番茄、苹果、卷心菜、洋山芋、小豌豆、红肠应有尽有,十分爽口。
10、重庆晚报讯男方送给女方价值70万元房产,分手后竟成烫手山芋——女方执意要还,男方坚决不要,最后还闹到派出所。
答：山芋的拼音是：shān yù
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答：山芋的意思是：番薯的别名。参见「番薯」条。
