白薯甘薯。
英sweet potato;
薯蓣的别名。也叫山药。
指芋艿。
引宋•苏轼 《玉糝羹诗序》：“过 子忽出新意以山芋作玉糝羹，色香味奇絶。”
甘薯的俗称。
引《二十年目睹之怪现状》第二三回：“他拿了去买上一个炉子，几斤炭，再买几斤山芋，天天早起……卖起煨山芋来。”
《中国农谚·薯》：“黄泥土栽山芋白泥地点花生。”
番薯的别名。参见「番薯」条。
山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等为旋花科一年生植物是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素营养价值很高被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
山 [ shān ] 1. 地面形成的高耸的部分。 如 土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。 2. 形状像山的。 如 山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。 3. 形容大声。 如 山响。山呼万岁。 4. 姓。
芋 [ yù ] 1. 多年生草本植物，作一年生栽植培。地下有肉质的球茎，含淀粉很多，可供食用，亦可药用。俗称“芋奶”、“芋艿”、“芋头”。 2. 指“马铃薯”。 如 洋芋。 3. 指“甘薯”。 如 山芋。 4. 指“荸荠”。 如 乌芋。
1、冬季怕冷不要紧，饮食抗寒有绝招：适当吃些山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜，其含大量矿物质和热量，常食可抗寒。
2、马铃薯又称土豆、山药蛋、洋山芋,家庭和集体食堂都会储存一些,时间稍长,马铃薯表面会长出绿芽。
3、举个例子，TERRa脆条含有相当数量的芋头、甘薯、欧洲防风根、山芋和其它蔬菜。
4、林笑棠当即吩咐,将这个推断立刻上报重庆,烫手山芋不妨交给戴笠处理,他接下来要做的,就是将上海站完整无缺的攥进手心。
5、为了寻找这三名女生,泰安警方发起了清扫传销组织的行动,因此她们被传销组织视为烫手山芋。
6、17世纪初期它传入我国,云南、贵州叫“芋头”、“洋山芋”,广西叫“番鬼慈薯”,山西叫“山药蛋”,广州、香港叫“薯仔”,更多的地方叫“土豆”。
7、常见的蔬菜是番茄、洋葱、土豆、白菜、菠菜、茄子、菜花,印度人尤其爱吃洋山芋,认为洋山芋是菜之佳品。
8、美中东战略紊乱遇尴尬伊拉克成烫手山芋。
9、这就使得本以为稀缺的招标纺配成为烫手“山芋”。
10、2亿元赞助费去哪了,不仅不能沉默是金,而且还应该让“金”变成烫手的山芋,这也是信息公开的需要,更是建设法治社会的需要。
答：山芋的拼音是：shān yù
点击 图标播放山芋的发音。
答：山芋的意思是：番薯的别名。参见「番薯」条。
