用油橄榄的果肉和核仁榨取的不干性油。多供食用。
用油橄榄的果肉和核仁榨取的不干性油。多供食用。
压榨橄榄果实所得的油脂。呈深黄、黄绿或褐色主要成分为油脂及硬脂用于工业与医药。
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的不经加热和化学处理保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史在西方被誉为“液体黄金”“植物油皇后”“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。
橄 [ gǎn ] 1. 〔～榄〕ａ．常绿乔木，种子可榨油，树脂供药用。果实绿色，长圆形，亦称“青果”，可食，亦可入药。ｂ．常绿小乔木，欧美用它的枝叶作为和平的象征。亦称“齐墩果”。
榄 [ lǎn ] 1. 〔橄～〕见“橄”。
油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。
1、在皮肤干燥处涂抹少量橄榄油,可以为肌肤补水,使其健康莹润.
2、烤整只当地礁石鱼，炒酸豆辣椒加大蒜酱，柠檬橄榄油拌香芹沙拉。
3、用特有香料，辣椒粉，蒜茸，橄榄油和意大利香叶腌制的碳烧鸡柳。
4、食用小苏打、食用柠檬酸、茶籽油、橄榄油、乳木果油；白兰叶、薰衣草、橙花、纵木、马郁兰、丁香精油；有机玫瑰、金盏花瓣。
5、皂化橄榄油、棕榈油、椰子油、茶籽油、乳木果油、纯净水；甜橙、留兰香、茴香、纵木精油，甘油、天然玫瑰花瓣、维生素E。
6、食用方法：带皮烤成英式“皮夹克土豆”；或煮烂，连皮捣泥，或切成橘瓣状，用橄榄油炸成薯角。
7、该物质存在于橄榄油、玉米油、菜子油等植物油中，在不饱和脂肪中含量很高，此外，坚果和牛油果中也含有该物质。
8、一百零一、像奶油、葵花籽油、橄榄油之类的油类物质，日常生活中你需要一些，但不能太多。
9、一百十三、由一茶匙的苹果醋、二大汤匙的橄榄油、三个鸡蛋清配出的护发素，效果让人惊奇。
10、一百十七、调味，装盘。用新鲜的紫苏叶装饰，不要忘了倒上初榨橄榄油。
答：橄榄油的拼音是：găn lăn yóu
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答：橄榄油的意思是：压榨橄榄果实所得的油脂。呈深黄、黄绿或褐色，主要成分为油脂及硬脂，用于工业与医药。
