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niú pái

牛 排

拼音
niú pái
注音
ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ
词性
名词

牛排的意思

词语解释

牛排niú pái

  1. 大而厚的牛肉片也指用它做成的菜肴。

    英steak;

引证解释

  1. 一种西菜。用精牛肉切成大片烩炙而成。

    引《官场现形记》第七回：“那翻译连説：‘改得好……索性牛排改做猪排。’”《二十年目睹之怪现状》第七八回：“到了晚上便请制臺吃饭，仍然办的是西菜仍用的是西式盘子却将一切牛排、鷄排是整的都切碎了。”

  2. 牛排骨。参见“牛扒”。

国语辞典

牛排niú pái

  1. 用牛的里脊肉切成厚片所煎成的食物。

    引《文明小史·第一八回》：「这是牛排我们读书人吃了顶补心的。」

网络解释

牛排

牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。

欧洲中世纪时猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉牛肉则是王公贵族们的高级肉品尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调并在特殊场合中供应以彰显主人的尊贵身份。

清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名可能是因形似上海「大排」（猪丁骨）故名「排」。而在上海话里，「排」发[ba]音，广东又作牛扒。

牛排的字义分解

  • 牛

    牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。

  • 排

    排 [ pái ] 1. 除去，推开。 如 排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。 2. 摆成行列。 如 排列。排队。排字。排印。排笔。排场。 3. 排成的行列。 如 排头。前排。 4. 军队的编制单位，“班”的上一级。 5. 练习演戏。 如 排戏。 6. 竹或木平摆着编扎成的水上交通工具。 如 木排。竹排。排运。 排 [ pǎi ] 1. 〔～子车〕用人力拉运东西的一种车，多用于运货。

牛排造句

1、一食人族小国国王坐飞机，空姐问其午餐：牛排？国王摇头。又问：鸡排？国王仍摇头。空姐：那您究竟想吃什么？国王：请拿旅客名单来给我看看。

2、黄师父:我要烤马铃薯.牛排是不是附送沙拉的?

3、【让你减轻疾病痛苦的食物】1、呕吐：吃蕃茄。2、口臭：多饮水。3、感冒：吃大蒜。4、心脏病：喝苹果汁。5、高血压：喝橘子汁。6、脱发：吃红枣、牛排。7、哮喘：多吃鱼。8、牙出血：吃猕猴桃。9、运动疲劳：吃香蕉。10、打嗝：吃白糖。

4、巧吃食物可治病：1、呕吐：吃蕃茄；2、龋齿：喝茶水；3、口臭：多饮水；4、感冒：吃大蒜；5、心脏病：喝苹果汁；6、高血压：喝橘子汁；7、脱发：吃红枣、牛排；8、哮喘：多吃鱼；9、牙出血：吃猕猴；10、运动疲劳：吃香蕉；11、打嗝：吃白糖。

5、在集市上，我和妻子买了一些五金用品，包括一个手锯。我们返回汽车时刚好路过一家牛排店。

6、我就像一只真正的几维鸟，喜欢丰盛的晚餐，品尝牛排、薯条和凉爽的啤酒。

7、喜欢吃牛排的朋友注意了,豪客来牛排为庆祝22周年店庆,特联合“淮安日报社团购”在豪客来万达店推出半价吃牛排和砸金蛋奖牛排活动,机不可失,仅限10天。

8、自由人吃不上牛排,何乐之有?客观地说,英国人念念不忘英国牛排与许多法国人会说但拒不说英语,都是出于一种民族优越感。

9、请送一份牛排餐，一个海鲜盘，一瓶红酒及一桶冰块来好吗？

10、再大保定,大大小小的牛排西餐店真是数不胜数,保定的吃货小伙伴们,你们觉得哪家的牛排最正宗,哪家牛排的性价比最高呢?赶快分享给我们吧。

牛排的相关词语

【牛排】的常见问题

  1. 牛排的拼音是什么？牛排怎么读？

    答：牛排的拼音是：niú pái
    点击 图标播放牛排的发音。

  2. 牛排是什么意思？

    答：牛排的意思是：用牛的里脊肉切成厚片所煎成的食物。

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