一种呈块状的茎通常是在地下形成的。
英stem tuber;
植物地下茎的一种外形与根近似含淀粉及养料甚多。可供繁殖。如马铃薯供食用的部分即是。
地下茎呈块状者，如马铃薯、菊芋等。可分割成数块供繁殖新个体使用。
块茎(tuber)是植物学名词术语。它是植物茎的一种变态呈块状，故名。既然是茎，因此就具有植物茎的主要特征比如芽、叶痕等。我们常吃的马铃薯是最典型的块茎。 地下的变态茎(Modified Subterraneous Stems)之一 为节间短缩的横生茎外形不一，常肉质膨大呈不规则的块状贮藏一定的营养物质 借以度过不利之气候条件。根系自块茎底部发生节向下凹陷如眼窝芽生其中但并不明显鳞叶退化或早落，如半夏、天麻、马铃薯等。
块 [ kuài ] 1. 成疙瘩或成团的东西。 如 土块儿。 2. 量词，用于块状或某些片状的东西。 如 一块地。两块糖。 3. 量词，用于银币或纸币，相当于“元”。 如 一块钱。
茎 [ jīng ] 1. 植物体上生枝长叶开花的部分，有输送植物体内养料的作用，是植物的中轴。 2. 量词，指长条形的东西。 如 几茎小草。数茎白发。
1、地膜处理其块茎产量、地上茎叶产量、地下根产量均高于露地对照.
2、如果土壤温度升到27度块茎就不会形成.
3、根部的块茎可以像小土豆一样煮着吃。
4、欧洲的一种莎草,具有小的、可食用的坚果状块茎.
5、从块茎植物、兰科植物和蔬菜植物等一年生植物中选出一种.
6、多年生草本植物的一个属,具块茎或地下茎.
7、取载玻片，在中央部位滴加蒸馏水一滴，用单面刀片切开马铃薯块茎外皮、刮取浆液少许，溶在蒸馏水中，盖上盖玻片，置于显微镜下观察。
8、高峰期前，用促进茎、叶生长和延长有效光合作用时间的方法，能在生长后期提高块茎的产量和秋水仙碱的含量。
9、根据前人的资料和研究，对钾如何影响谷类作物，块根、块茎作物、蔬菜及烤烟品质的问题作了简要评述。
10、经浙江医院药剂科副主任万晓青鉴定,大伯误食的为天南星科异叶天南星的块茎。
答：块茎的拼音是：kuài jīng
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答：块茎的意思是：地下茎呈块状者，如马铃薯、菊芋等。可分割成数块，供繁殖新个体使用。
