把做好的菜送到餐桌上。
英send dishes to table;
上等菜。
例这是下酒的上菜。
英good dishes;
谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。
引《儒林外史》第十二回：“酒席齐备十几个阔衣高帽的管家在船头上更番斟酒上菜那食品之精洁茶酒之清香，不消细説。”
《红楼梦》第五五回：“侍书、素云 早已抬过一张小饭桌来。 平儿 也忙着上菜。”
燕谷老人 《续孽海花》第四三回：“一时斟酒上菜各人兴高采烈。”
把做好的菜端到饭桌上。
引《红楼梦·第五五回》：「侍书素云早已抬过一张小饭桌来，平儿也忙著上菜。」
上菜，读音shàng cài，汉语词语，指把做好的菜送到餐桌上。
上 [ shàng ] 1. 位置在高处的，与“下”相对。 如 楼上。上边。 2. 次序或时间在前的。 如 上古。上卷。 3. 等级和质量高的。 如 上等。上策。上乘（佛教用语，一般借指文学艺术的高妙境界或上品）。 4. 由低处到高处。 如 上山。上车。上升。 5. 去，到。 如 上街。 6. 向前进。 如 冲上去。 7. 增加。 如 上水。 8. 安装，连缀。 如 上刺刀。上鞋（亦作“绱鞋”）。 9. 涂。 如 上药。 10. 按规定时间进行或参加某种活动。 如 上课。上班。 11. 拧紧发条。 如 上弦。 12. 登载，记。 如 上账。 13. 用在名词后边，表示时间、处所、范围。 如 晚上。桌上。组织上。 14. 用在动词后边，表示开始、继续、趋向、完成。 如 爬上来。锁上。选上代表。 15. 达到一定的程度或数量。 如 上年纪。 16. 中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱中的“1”。 上 [ shǎng ] 1. 〔～声〕汉语声调之一，普通话上声（第三声）。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
1、细菌可能会隐藏在切菜板上菜刀切破的凹口里.
2、上菜时,番茄酱、香醋另附小碟盛上.
3、十二点整酒店开始上菜,一群人分为两桌围坐,在桌上谈笑着自己这几年的见闻,或是拿班上几对关系暧昧的同学来打趣,一时间倒是其乐融融。
4、饭店的每位顾客都能看见餐厅的领班，或者是安排客人就座的女引位员、请客人点菜以及为客人上菜的服务员和摆台、撤台的服务员助手。
5、这是道传统的节日餐，填塞了美味玉米面包的火鸡会配有肉汁一同上菜。
6、老太太上菜市场挑鸡,总先看看鸡距,如果距呢,就嫩。
7、这道菜是烤乳猪,烤乳猪是分两次上菜的,一次先上来给客人吃猪皮,然后服务员再端下去把乳猪切开。
8、后,每有酒会,必然要把施叔范拉在旁边的位子上坐下,上菜时,唐云就不厌其烦地一次次起立,拣些最适宜于他吃的夹入盘内,真像古时诸侯列鼎而食。
9、回来的时候,在右边的井边不远处夏秋开锄了地浇湿了撒上菜种子并覆上稻草再浇湿,待到菜种子发芽长的差不多的时候自己便可以中些菜了。
10、“春香粥铺”在杭大路上,不管是炒菜、烧面、熬粥,还是端茶、放筷、上菜,清一色的都是上了年纪的老外婆。
答：上菜的拼音是：shàng cài
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答：上菜的意思是：把做好的菜端到饭桌上。
