生物学上指松软肥厚的物质。
例仙人掌有肉质茎。
英succulence;
肉品的质地。
例如：「鳕鱼的肉质相当细致味道也颇鲜美。」
肉质是牡丹的一种分布于秦岭和大巴山一带。为多年生落叶小灌木生长缓慢，株型小。
肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 如 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 2. 果实中可以吃的部分。 如 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆，不酥。 如 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓，性子慢。 如 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。
质 [ zhì ] 1. 本体，本性。 如 物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。 2. 朴素，单纯。 如 质朴。质直。 3. 问明，辨别，责问。 如 质疑。质问。质询。对质。 4. 抵押或抵押品。 如 人质。 5. 同“贽”，礼物。
1、放牧羊是在英国东南海岸线水草肥美的山上，从苏克塞斯和肯特郡的东部到西部。无角短毛羊一其好的肉质著称。
2、金香银雪鱼扒选用深海的银雪鱼，含丰富的蛋白质，肉质香滑。
3、但长期以来，人们对滩羊肉质评定只是一种感觉印象和定性的描述，缺乏表征其肉品质的客观科学数据。
4、田螺因为是正宗野生的,其肉质丰腴细腻,鲜美而爽口,吃起来辣乎乎的,让洛辉心下大呼痛快。
5、专家说，虾，蟹，扇贝和龙虾的肉质或硬肌肉部分可安全食用，因为这些部分不吸收毒素。
6、好青虾的色泽青白,肉质紧密,尾节伸屈性强;差青虾的色泽青白度差,肉质稍松,尾节伸屈性稍差。
7、黑头白羊属于粗毛羊中产肉性能较好的一种肉质羊,具有脂尾或脂臀。
8、金琥属于多年生肉质花卉,喜温暖干燥环境,喜光照充足,也耐半阴,耐干旱,长时间不浇水也不会死,但水大会烂根死亡,要求排水良好的沙质土壤。
9、素有“西藏小瑞士”之称的昌都类乌齐县,其牦牛一直以膘肥体壮、肉质鲜嫩、口感好享誉区内外。
10、北方有“盖柿”、“合柿”、“磨盘柿”,南方有“南柿”、“丁香柿”、“灯笼柿”,按其肉质,又有脆柿、软柿、清汤柿之分。
答：肉质的拼音是：ròu zhì
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答：肉质的意思是：肉品的质地。
