为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中。
英refrigeration; cold storage;
把食物贮存在低温设备里以免变质、腐烂。
用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种一般温度保持在摄氏二度左右。
冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法尤其对于果蔬主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓保持其新鲜度。
冷 [ lěng ] 1. 温度低，与“热”相对。 如 冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 2. 寂静，不热闹。 如 冷落。冷寂。冷静。冷清。 3. 生僻，少见的。 如 冷僻。冷字。 4. 不热情，不温和。 如 冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。 5. 不受欢迎的，没有人过问的。 如 冷货。冷门儿。 6. 突然，意料以外的。 如 冷然。冷不防。冷枪。冷战。 7. 姓。
藏 [ cáng ] 1. 隐避起来。 如 埋藏。包藏。藏奸。藏匿。隐藏。蕴藏。藏污纳垢。 2. 收存起来。 如 收藏。藏品。藏书。储藏。 藏 [ zàng ] 1. 储放东西的地方。 如 藏府。宝藏。 2. 道教、佛教经典的总称。 如 道藏。大藏经。三藏（佛教经典“经”、“律”、“论”三部分）。 3. 中国少数民族，主要分布于西藏自治区和青海、四川等省。 如 藏族。 4. 中国西藏自治区的简称。 5. 同“臟”。
1、我们用冷藏车把冷冻鱼送到商店。
2、水容器放在冷藏柜的顶部和底部。
3、我公司主要以大蒜、蒜苔、圆葱的冷藏加工以及有基食品的开发和种植为主，逐步形成以大蒜为主，多种经营的良好状况。
4、平板车、冷藏车、保温车、集装箱车价格另议.
5、研究表明：吸附式制冷系统在中小型渔船冷藏库中的应用是可行的，且前景非常广阔。
6、今天早上当我检查的时候，果然冰箱隔间的未用完的东西不得不扔掉，但是奇迹般的，冷藏室里的每一样东西都保存的很好，甚至冰块看起来一点都没有融化。
7、红糟处理对鸡肉冷藏过程中总生菌数的变化。
8、其中,中集集团指定亿利箱角为冷藏集装箱专用构件.
9、我爸爸也追问过我妈长岛的冷藏器的事。
10、目前，用于制造隔热冷藏车的主要材料是泡沫塑料，因为它的u值很低，而且，质轻、防水，且耐腐蚀。
答：冷藏的拼音是：lěng cáng
点击 图标播放冷藏的发音。
答：冷藏的意思是：用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种，一般温度保持在摄氏二度左右。
答：冷藏的近义词是：冷冻
