为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中。
英refrigeration; cold storage;
把食物贮存在低温设备里以免变质、腐烂。
用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种一般温度保持在摄氏二度左右。
冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法尤其对于果蔬主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓保持其新鲜度。
冷 [ lěng ] 1. 温度低，与“热”相对。 如 冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 2. 寂静，不热闹。 如 冷落。冷寂。冷静。冷清。 3. 生僻，少见的。 如 冷僻。冷字。 4. 不热情，不温和。 如 冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。 5. 不受欢迎的，没有人过问的。 如 冷货。冷门儿。 6. 突然，意料以外的。 如 冷然。冷不防。冷枪。冷战。 7. 姓。
藏 [ cáng ] 1. 隐避起来。 如 埋藏。包藏。藏奸。藏匿。隐藏。蕴藏。藏污纳垢。 2. 收存起来。 如 收藏。藏品。藏书。储藏。 藏 [ zàng ] 1. 储放东西的地方。 如 藏府。宝藏。 2. 道教、佛教经典的总称。 如 道藏。大藏经。三藏（佛教经典“经”、“律”、“论”三部分）。 3. 中国少数民族，主要分布于西藏自治区和青海、四川等省。 如 藏族。 4. 中国西藏自治区的简称。 5. 同“臟”。
1、一名将父母遗体保存在冰冻棺木多年，希望有朝一日能让他们起死回生的法国男子说，在冷藏系统故障后，他终将遗体火化。
2、冷板冷藏车在运输过程中，车内货物温度场是影响其运输质量的关键因素之一。
3、平板车、冷藏车、保温车、集装箱车价格另议.
4、我爸爸也追问过我妈长岛的冷藏器的事。
5、保罗的尸体目前正冷藏在冰柜里，水族馆正在考虑"以何种方式才能最好地缅怀它的离世"。
6、以电冰箱为例,三菱公司发现零下18摄氏度时,肉食会冻硬,0摄氏度左右的冷藏室无法冻肉,两者都有缺点,于是,增加了零下7摄氏度的软冻室。
7、一般冰激凌是放在冷藏室里保持低温的，但是既然我们在做酸奶冰激凌，我们要把它放在冷冻室里。
8、腌料先拌匀，才将虾仁泡浸其中，然后放冰箱冷藏10分钟。
9、以是发明号会为航天站带去第二个负80度实验室冷藏器，正如各人所知。
10、史迪威说到下午2点的时候，牡蛎就必须放进冷藏箱里；下午2点到4点之间，冷藏温度要保持在一定温度。
答：冷藏的拼音是：lěng cáng
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答：冷藏的意思是：用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种，一般温度保持在摄氏二度左右。
答：冷藏的近义词是：冷冻
