1、除非在极端的情况下,酸水解率是非常缓慢的,而且对于大多数的无机酸具有良好的抗酸性。
2、主要成份:乳木果、角朊蛋白、复合维生素、水解蛋白.
3、研究了抗磨剂、抗氧剂和防腐剂对酯类油水解安定性的影响,发现有机胺类化合物能提高酯类油的水解安定性。
4、利用碱性蛋白酶从冷榨花生饼中提取花生水解蛋白.
5、食草动物利用它们瘤胃中微生物所产生的纤维素酶来水解纤维素。
6、为去除虾头水解蛋白溶液的苦腥味,比较了粉末活性炭吸附法、酵母发酵法和环状糊精包埋法的脱苦脱腥效果。
7、将大米直接投入水中,加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母,生料发酵酿制黄酒。
8、5)的条件下,可水解为马尿酸和甲醛。
9、研究了苛求芽孢杆菌尿囊酸酰胺水解酶的基本性质、稳定性及调节。
10、本研究表明,渥堆程度对普洱茶中的水解酶和氧化酶活性有重要影响,适度渥堆有利于普洱茶品质与功能的提高。