即小黄鱼( Pseudosciaena polyactis )。身体侧扁尾巴狭窄头大，侧线以下有分泌黄色物质的腺体。生活在海中。
英yellow croaker;
黄鱼。
引明•李时珍 《本草纲目·鳞三·石首鱼》﹝释名﹞：“石头鱼鮸鱼，江鱼，黄花鱼。”
清•富察敦崇 《燕京岁时记·黄花鱼》：“京师三月有黄花鱼，即石首鱼。”
小黄鱼的别名。参见「黄鱼」条。
黄花鱼，Larimichthys(D. S. Jordan et Starks，1905)，又名黄鱼石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中鱼头中有两颗坚硬的石头叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶有止血之效，能防止出血性紫癜。
黄花鱼分为大黄鱼（Pseudosciaena crocea）和小黄鱼（Psendosciaena polyactis）分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞；小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属硬骨鱼纲鲈形目，石首鱼科，黄鱼属 。
黄鱼曾是中国重要经济鱼之一为中国特有的地方性种类广泛分布于北起黄海南部经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东。该鱼属暖温性集群泅游鱼类常栖息于水深60米以内的近海中下层。大黄鱼生殖季节有春、秋两季生殖期时，鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。作为名贵经济鱼类大黄鱼长期来深受消费者青睐。但因过度捕捞资源破坏严重。
黄 [ huáng ] 1. 像金子或向日葵花的颜色。 如 黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 2. 特指中国黄河。 如 黄灾。治黄。黄泛区。 3. 指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）。 如 黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 4. 事情失败或计划不能实现。 如 事情黄了。 5. 姓。
花 [ huā ] 1. 植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成，有各种形状和颜色，一般长得很美丽，有的有香味，凋谢后结成果实。 2. 供观赏的植物。 如 花木。花草。花匠。花事（游春看花等事）。 3. 形状像花的东西。 如 雪花。浪花。钢花。火花。棉花（棉的絮亦称花）。礼花（烟火）。挂花（指战斗中受伤）。 4. 用花装饰的。 如 花圈（quān ）。花篮。花灯。花车。 5. 具有条纹或图形的，不只一种颜色的。 如 花样。花边。花花绿绿。印花。 6. 指“痘”。 如 天花（一种急性传染病）。 7. 混杂的，不单纯的。 如 花猫。花白头发。 8. 虚伪的，用来迷惑人的。 如 花言巧语。 9. 表面好看，没有实效的。 如 打花拳。花架子。 10. 模糊不清。 如 头昏眼花。 11. 喻事业的精华。 如 体育之花。 12. 喻女子。 如 姊妹花。 13. 用掉。 如 花钱。 14. 名目繁复的。 如 花名册（人员名册）。 15. 犒赏的钱或物。 如 花红。 16. 某些细嫩的东西。 如 蚕花。鱼花。 17. 指妓女或与妓女有关的。 如 花娘（妓女）。花魁。 18. 〔～甲〕指六十岁，如“年逾～～。” 19. 姓。
鱼 [ yú ] 1. 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血。 如 鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。 2. 姓。
1、由于人们通常认为发黄的黄花鱼新鲜，一些小贩从批发市场进了黄花鱼后，通常都用黄粉将鱼洗一下再出售以增加销量。
2、本试验结果，不仅对进一步了解黄花鱼的习性提供帮助，而且对类似环境中的爆破工程具有实际参考价值。
3、将活黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净.
4、由于黄花鱼肥厚肉嫩,可以做出多种菜肴.
5、主要介绍了酶解黄花鱼粉的制备工艺,并对其营养价值进行了评价.
6、什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉。
7、在海鲜区内,记者看到,鱿鱼、大虾、刀鱼、黄花鱼、沙丁鱼、偏口鱼……海鲜产品品种十分丰富,虽然销售高峰期已过,还是不断有市民前来选购。
8、上摆白菜小豆腐，下放老醋拌花生；左供熏笼猪头肉，右奉水煮黄花鱼，中间撒上酒两盅；正月初五祭财神，财神带来好运连连，恭喜发财！
9、本周的带鱼根据品种不一样,价格在12—18元左右,养殖的黄花鱼和乌鲳每500克单价都在11—13元左右,这个价格与去年相比仅是微涨。
10、渔船所捕海产品共计40多种、约20万斤,其中不乏野生大黄花鱼、鳘鱼、白鳞鱼等近海罕见的珍稀鱼类,重量超过半斤的大鱼更是占80%以上。
答：黄花鱼的拼音是：huáng huā yú
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答：黄花鱼的意思是：小黄鱼的别名。参见「黄鱼」条。
