1、TFaS作为饱和脂肪酸的代用品,在上个世纪80年代开始被使用.

2、冰淇淋：很多美国家庭都有冰淇淋。即便按照冰淇淋杯上的建议每天只吃半杯，每天的饱和脂肪、总脂肪和热量也会超额，我国的冰淇淋制作标准和美国有别，在国内食用冰淇淋的健康风险除脂肪和热量外，还有一个扣分项目，就是反式脂肪酸也比较多。

3、分析测定刺山柑果实中脂肪酸成分和黄酮含量。

4、按国家标准分析测定了假酸浆籽油的理化指标，采用Gc法分析了假酸浆籽油的脂肪酸组成。

5、山羊'的Karicare羊奶粉脂肪拥有的中链脂肪酸很容易吸收，并可能为您的孩子更容易消化脂肪酸的比例很高。

6、润滑剂可以是固体，如塑料珠、玻璃球、坚果壳和石墨；也可以是液体，如油、合成流体、乙二醇、改良植物油、脂肪酸皂和表面活性剂。

7、二步溶剂结晶法纯化了脂肪酸甲酯磺酸钠盐表面活性剂。

8、卡尼汀是长链脂肪酸进入线粒体进行氧化所必需的一种物质，其左旋异构体具有生物活性。

9、不饱和脂肪酸是人体胆固醇的主要来源,是制造体内固醇类激素,如性激素、肾上腺激素、维生素D3等的必需物质。

10、一百十八、与普通棉籽仁进行对比的结果表明，两者脂肪酸组成一致，但低酚棉的亚油酸与不饱和脂肪酸的平均含量均高于普通棉。