1、零克反式脂肪酸意味着食物中不含半氢化油。
2、【越吃越聪明的食物】1、胡萝卜:有助加强大脑新陈代谢。2、核桃:含有较多优质蛋白质和脂肪酸,对脑细胞生长有益。3、生姜:含有姜辣素能使血液流动更畅通,向大脑提供更多营养物质。4、黄豆:含有丰富卵磷脂,对增强记忆力有益。健康聪明吃起来!
3、来自巴西的最新研究表明,菊粉可以替代休闲食品中的反式脂肪酸,使其成为消费者更容易接受的健康食品。
4、亚油酸是叶绿体中主要的脂肪酸.
5、以直链烷氧基脂肪酸盐作为消泡剂,考查不同类型消泡剂的消泡效果,同时考查消泡剂对不同种阴离子表面活性剂的消泡效果。
6、岐山面是一种高碳水化合物、高饱和脂肪酸的地方特色面食.
7、主营生物柴油、脂肪酸甲脂、环氧脂肪酸甲脂。
8、润滑剂可以是固体,如塑料珠、玻璃球、坚果壳和石墨;也可以是液体,如油、合成流体、乙二醇、改良植物油、脂肪酸皂和表面活性剂。
9、一百零四、介绍了形成羊肉膻味的化学成分,羊肉膻味与羊肉体脂肪酸的组成的关系,最后综述了目前常用的羊肉脱膻技术。
10、一百零九、生物柴油,即脂肪酸甲酯,是以动植物油为原料生产的可再生绿色能源。
