zhī fáng suān

拼音
zhī fáng suān
注音
ㄓ ㄈㄤˊ ㄙㄨㄢ
词性
名词

脂肪酸的意思

词语解释

脂肪酸zhī fáng suān

  1. 在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸[(ch2)4(cooh)2]等。一般由脂肪水解制得或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。

国语辞典

脂肪酸zhī fáng suān

  1. 脂肪或油脂水解后获得的直链偶碳羧酸的总称。高级脂肪酸为蜡状固体存在于脂肪中,如硬脂酸、软脂酸。低级脂肪酸为无色液体有刺激气味如蚁酸、醋酸。

网络解释

脂肪酸

脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH低级的脂肪酸是无色液体有刺激性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体无可明显嗅到的气味。

脂肪酸是最简单的一种脂它是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下可氧化分解为CO2和H2O释放大量能量因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。

脂肪酸主要用于制造日用化妆品、洗涤剂、工业脂肪酸盐、涂料、油漆、橡胶、肥皂等。

脂肪酸的字义分解

  • 脂 [ zhī ] 1. 动物体内或油料植物种子内的油质。 脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 2. 指“胭脂”。 脂粉。

  • 肪 [ fáng ] 1. 厚的脂膏,特指动物腰部肥厚的油。 脂肪。

  • 酸 [ suān ] 1. 像醋的气味或味道。 酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。 2. 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物,分“无机酸”、“有机酸”两大类。 盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。 3. 讥讽人的迂腐。 穷酸。寒酸。 4. 悲痛,伤心。 酸楚。辛酸(亦作“酸辛”)。酸苦。酸怆。酸怀。 5. 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。 酸痛。腰酸腿疼。

脂肪酸造句

1、报道了贵州木本然油植物掌叶木资源量、种实产量和果实性状。首次对掌叶木的果皮和种子中的粗脂肪含量、脂肪酸组成及含量进行了分析。

2、花,构成了旅游采风的美景;茎和叶,是优质饲料,品质堪比苜蓿草;油菜籽则含不饱和脂肪酸,可压榨成健康优质的食用油。

3、胡桃仁同样也是欧米茄3的来源,但是,它们的脂肪酸含量远远比其他来源物质要少得多。

4、近年来,双链RNa介导的转录后基因沉默技术在油料作物脂肪酸组成的改良方面的研究获得了突破性进展。

5、脂肪酸,甘油:在绒毛的上皮细胞内再结合成油小滴,之后用油小滴的形式被乳糜管携带。

6、索氏法提取荆条籽中的油脂,测定其理化指标,并通过气相色谱分析脂肪酸组成和含量。

7、二步溶剂结晶法纯化了脂肪酸甲酯磺酸钠盐表面活性剂。

8、专家建议,酒精性肝病患者应戒酒,在医生的指导下服用保肝药葵花护肝片、水飞蓟素等,并配合维生素B6,维生素c以及多不饱和脂肪酸、卵磷脂进行治疗。

9、含有芥酸的植物,例如菜子油,在脂肪酸的位置上表现出相当的选择性。

10、一百十五、本文报导了棉籽仁、棉籽油中脂肪酸含量分析的实验方法,给出了几种棉籽仁中水分、粗脂肪含量和棉籽仁、棉籽饼、棉籽油申脂肪酸含量的分析结果。

脂肪酸的相关词语

【脂肪酸】的常见问题

  1. 脂肪酸的拼音是什么?脂肪酸怎么读?

    答:脂肪酸的拼音是:zhī fáng suān
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  2. 脂肪酸是什么意思?

    答:脂肪酸的意思是:脂肪或油脂水解后,获得的直链偶碳羧酸的总称。高级脂肪酸为蜡状固体,存在于脂肪中,如硬脂酸、软脂酸。低级脂肪酸为无色液体,有刺激气味,如蚁酸、醋酸。