1、1685年,清政府在广州设粤海关,并在黄埔村南边酱园码头设立黄埔挂号口,中外商船云集,舳舻相接,贸易繁荣,进入黄金时代。

2、四美酱园旁有一口水井,左邻右舍的居民均在此井汲水淘米、洗菜、汰衣裳,四美酱园也在此井取水,腌制酱菜。

3、阮经天的高祖父阮季良为万昌酱园第三代传人。

4、玉堂酱园实行量材用人,各级头目都从干得好的伙计中提拔,柜头和伙计分为八级,收入差距达十多倍,体现了劳动力作为特殊商品的不同价值。

5、十二、孟河东亚客栈、益泰酱园旧址、魏村老邮局、福兴园饭店旧址……即使是老常州人,恐怕也觉得是“新名词”。

6、酱园坊、槽坊、糖坊、茶食坊,磨坊、染坊、豆腐坊,可谓是“列市带贵,商贾竞至”。

7、“掖醅”是家酿豆酱促熟的民间秘技，清末为闽南地区各酱园引用，做法是在豆酱制醪前先将成曲湿水、集聚、摊晾。

8、后来,姜志禹在北京德胜门开设了德胜杂货店,并参与投资仁昌酱园和双合盛五星啤酒。

9、近一个世纪过去了,走遍仪征城,没有一处民居像“义升泰”酱园店保存得那样完整,虽然立面有些驳落,内在结构依然坚实可靠。

10、张铁拐背着许六丢的那褡包金条在胡同里逃跑,被张友鹏事先安排好的小毛、许六、同顺、二平好一顿戏耍,最后这笔金条终于回归铁门酱园。