一种软体动物。壳略呈三角形表面光滑有斑纹，生活在沿海泥沙中肉可食。又名花蛤。见明李时珍《本草纲目·介二·文蛤》。
一种软体动物。壳略呈三角形表面光滑，有斑纹生活在沿海泥沙中肉可食。又名花蛤。见 明•李时珍 《本草纲目·介二·文蛤》。
动物名。一种双壳贝类壳略呈三角形，大者长二、三寸，壳表彩色或暗褐或灰白。生于沿海的沙中以藻类为食。其肉味鲜美极富营养。其壳可以研磨为蛤粉可入药。
文蛤（拼音：wén-gé）又称为蛤蜊（g嗄-lí）别名华哥，另有称谓为丽文蛤、蚶仔（hān-zǎi）、粉蛲（fěn-náo）白仔，[1]是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。
壳呈圆形略呈三角形内面为瓷白色。原产地为日本朝鲜半岛、中国大陆、台湾沿岸也有分布。台湾西南沿海的沙岸有养殖文蛤。多栖息于浅海的沙泥底喜欢生活在有淡水注入的河水湿地与潮间带等地区。购买文蛤宜选壳紧闭者可将文蛤互敲，有清脆声音的蛤蜊者较为新鲜。
文 [ wén ] 1. 事物错综所造成的纹理或形象。 如 灿若文锦。 2. 刺画花纹。 如 文身。 3. 记录语言的符号。 如 文字。文盲。以文害辞。 4. 用文字记下来以及与之有关的。 如 文凭。文艺。文体。文典。文苑。文献（指有历史价值和参考价值的图书资料）。文采（ ① 文辞、文艺方面的才华； ② 错杂艳丽的色彩）。 5. 人类劳动成果的总结。 如 文化。文物。 6. 自然界的某些现象。 如 天文。水文。 7. 旧时指礼节仪式。 如 虚文。繁文缛节（过多的礼节仪式）。 8. 文华辞采，与“质”、“情”相对。 如 文质彬彬。 9. 温和。 如 文火。文静。文雅。 10. 指非军事的。 如 文职。文治武功（指礼乐教化和军事功绩）。 11. 指以古汉语为基础的书面语。 如 文言。文白间杂。 12. 专指社会科学。 如 文科。 13. 掩饰。 如 文过饰非。 14. 量词，指旧时小铜钱。 如 一文不名。 15. 姓。
蛤 [ gé ] 1. 〔～蜊〕软体动物，壳形卵圆，色淡褐，稍有轮纹，内白色，栖浅海沙中，肉可食。 2. 〔文～〕软体动物，略呈三角形，栖近海沙泥中，有黑白两种，幼时称“棋子蛤”。 3. 〔～蚧〕爬行动物，土黄色，像壁虎，头大，尾部灰色，有红色斑点。中医用作强壮剂。 蛤 [ há ] 1. 〔～蟆〕青蛙和蟾蜍的统称（“蟆”读轻声）。
1、减压冷藏；真空包装；低温宅配；文蛤；存活率。
2、本文以格特蛤和皱肉文蛤为实验材料，研究了三种不同冻结方式对其组织结构的影响。
3、滩涂出产的文蛤比较瘦弱，肥满度不高，而且含菌量大。
4、采用双向电泳技术，对浙江乐清无花纹和有花纹文蛤外套膜的全蛋白进行了研究，并利用质谱和软件对差异蛋白进行了分析。
5、十一、在此基础上,制备了文蛤调味酱,得到了较好的结果.
6、文蛤也呆,它在沙地上留着“记儿”,我们只要顺着它的记儿,一钩下去,就是一个。
7、日本有学者研究后指出,鲍鱼、章鱼以及文蛤、牡蛎、魁蛤、蝾螺、海扇等贝类含丰富的氨基酸,是有效的强精食品。
8、原来,林新克从事文蛤、蝤蛑和对虾养殖,收入也不错,但2006年洞头半岛工程征用村里滩涂后,村民们领到一笔补偿款,人却失业了。
9、长沙海滩位于黄海之滨的如东县长沙镇黄海村，是南通踩文蛤之旅基地。
10、早在魏晋时期,温州一带多海产,据史载那时就有香螺、文蛤、鳖鱼、鲫鱼等水产品。
答：文蛤的拼音是：wén gé
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答：文蛤的意思是：动物名。一种双壳贝类，壳略呈三角形，大者长二、三寸，壳表彩色或暗褐或灰白。生于沿海的沙中，以藻类为食。其肉味鲜美，极富营养。其壳可以研磨为蛤粉，可入药。
