去壳后在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋。
英fried eggs;
一种煎蛋的方式。将蛋打破直接放入锅中以蛋白裹住蛋黄的方式煎熟或煮熟因形同荷包，故名。
荷包蛋，是一种常见菜品。
制作方法主要有两种煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单造型美观加上鸡蛋营养丰富因而成为十分受欢迎的家常美食。还有一种水煮荷包蛋的做法是将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成其特色为蛋黄保持圆形不散开但大多数地区将这种做法称为水铺蛋以与荷包蛋区别。
荷 [ hé ] 1. 〔～包〕ａ．佩戴的小囊；ｂ．食品名。 2. 〔～尔蒙〕“激素”的旧称。 3. 即“莲”。
包 [ bāo ] 1. 用纸、布或其他薄片把东西裹起来。 如 包装。包饺子。 2. 包好了的东西。 如 邮包。背（bèi ）包。 3. 装东西的袋。 如 书包。皮包。 4. 容纳在内，总括在一起。 如 包括。包举（总括）。包容。包涵。包罗万象。无所不包。 5. 总揽，负全责。 如 包销。包揽。 6. 保证。 如 包赔。包在我身上。 7. 约定的，专用的。 如 包饭。包工。 8. 围。 如 包围。包剿。 9. 一种带馅的蒸熟的面食。 如 包子。糖包儿。 10. 身体上肿起的疙瘩。 如 脓包。 11. 姓。
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
1、先生说:“小姐,我要两个荷包蛋,只要煎一面.”。
2、妈妈总是在早上煎个荷包蛋给我。
3、好,那么就是柚子汁、香肠,两只荷包蛋、烤面包、牛奶和咖啡.
4、小姐,我要两个荷包蛋那,只要煎一面.另外再加一点香肠.
5、元旦要吃蛋，吉利又平安。一枚双黄蛋，夫妻恩爱甜。一枚荷包蛋，红包送上前。一枚幸运蛋，好运到身边。一枚祝福蛋，幸福长久远。“圆蛋”快乐！
6、元旦到，做一桌鸡蛋大餐送你，有金银炒蛋，快乐煎蛋，还有幸运荷包蛋，翡翠鸡蛋羹，不够？再来甜蜜咸鸡蛋，幸福双黄蛋，还要？那只好上一盘手熘蛋了。
7、说句更不着调儿的话，我想知道一个人能否在人行道上煎蛋，而且是那种只煎一面的荷包蛋。
8、一桌六七个菜,有芦笋炒肉、家烧带鱼、炒木耳菜、豆腐干炒肉、糖醋排骨和荷包蛋,小梁用筷子将碗里的饭扒了又扒,直呼菜不好。
9、我觉得成长就是从前我难过的时候油盐不进,茶饭不思,现在能一边流泪一边去厨房给自己下碗排骨面,还不忘加俩荷包蛋。
10、此刻这大海碗里就漂着三个白煞煞、嫩生生的荷包蛋,还放了红糖,喝一口甜丝丝的,她真想一口吞下嘴边的那个荷包蛋,可是她没有。
答：荷包蛋的拼音是：hé bāo dàn
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答：荷包蛋的意思是：一种煎蛋的方式。将蛋打破，直接放入锅中以蛋白裹住蛋黄的方式煎熟或煮熟，因形同荷包，故名。
