去壳后在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋。
英fried eggs;
一种煎蛋的方式。将蛋打破直接放入锅中以蛋白裹住蛋黄的方式煎熟或煮熟因形同荷包，故名。
荷包蛋，是一种常见菜品。
制作方法主要有两种煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单造型美观加上鸡蛋营养丰富因而成为十分受欢迎的家常美食。还有一种水煮荷包蛋的做法是将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成其特色为蛋黄保持圆形不散开但大多数地区将这种做法称为水铺蛋以与荷包蛋区别。
荷 [ hé ] 1. 〔～包〕ａ．佩戴的小囊；ｂ．食品名。 2. 〔～尔蒙〕“激素”的旧称。 3. 即“莲”。
包 [ bāo ] 1. 用纸、布或其他薄片把东西裹起来。 如 包装。包饺子。 2. 包好了的东西。 如 邮包。背（bèi ）包。 3. 装东西的袋。 如 书包。皮包。 4. 容纳在内，总括在一起。 如 包括。包举（总括）。包容。包涵。包罗万象。无所不包。 5. 总揽，负全责。 如 包销。包揽。 6. 保证。 如 包赔。包在我身上。 7. 约定的，专用的。 如 包饭。包工。 8. 围。 如 包围。包剿。 9. 一种带馅的蒸熟的面食。 如 包子。糖包儿。 10. 身体上肿起的疙瘩。 如 脓包。 11. 姓。
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
1、可以面不改色吃掉你煎的二十几个荷包蛋的人，一定很爱你。
2、元旦要吃蛋，吃个双黄蛋，夫妻恩爱；吃个荷包蛋，红包不断；吃个茶叶蛋，好运不断；吃个炒鸡蛋，烦恼滚蛋；新的一年，财运相伴，元旦快乐。
3、乙:好,那么就是柚子汁、香肠,两只荷包蛋、烤面包、牛奶和咖啡.
4、先生说:“小姐,我要两个荷包蛋,只要煎一面.”。
5、妈妈总是在早上煎个荷包蛋给我。
6、妈妈总是在早上煎个荷包蛋给我吃。
7、俩农夫吹牛：“俺们农场的鸡，吃的都是茶叶，下的全是茶叶蛋”“有嘛啊，咱农场给鸡吃钱包，让它下荷包蛋。”。
8、耗牛的老总也知道自己现在是远水不解近渴,就给了“荷包蛋”。
9、白鸿儒看着忠于职守的女兵,微笑着说:“哦……是红孩儿呀,你们洪姐饿了,想吃荷包蛋……”。
10、我觉得成长就是从前我难过的时候油盐不进,茶饭不思,现在能一边流泪一边去厨房给自己下碗排骨面,还不忘加俩荷包蛋。
答：荷包蛋的拼音是：hé bāo dàn
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答：荷包蛋的意思是：一种煎蛋的方式。将蛋打破，直接放入锅中以蛋白裹住蛋黄的方式煎熟或煮熟，因形同荷包，故名。
