烹调好的菜常指出售的熟肉食等。
英cooked food;
已经烹调好的菜。多指出售的熟肉食品。
引《南史·孝义传上·丘杰》：“﹝ 丘杰 ﹞十四遭母丧以熟菜有味，不尝於口。”
《水浒传》第三二回：“店主人便去打两角酒大碗价筛来，教 武行者 吃，将一碟熟菜与他过口。”
《儿女英雄传》第三四回：“﹝公子﹞叫号军弄热了饭，就熟菜吃了。”
煮熟的菜肴。
例如：「给我来碗饭和一、两样熟菜。」
反生菜
熟菜是一个汉语词汇，意思是已经烹调好的菜。多指出售的熟肉食品。
熟 [ shú ] 1. 食物烧煮到可吃的程度。 如 饭熟了。 2. 植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成。 如 成熟。瓜熟蒂落。 3. 程度深。 如 熟睡。熟思（经久而周密地思考）。深思熟虑。 4. 做某种工作时间长了，精通而有经验。 如 熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。 5. 习惯，常见，知道清楚。 如 熟人。熟悉。熟记（强记）。轻车熟路。 6. 经过加工炼制的。 如 熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
1、还为那些注意健康饮食者建造了温室，温室内熟菜用溶液培养，新鲜绿色食品一年四季络绎不绝。
2、现在市场上有很多熟菜供应,只要热一热就行了.
3、食堂员工要有职业道德，文明办事，要做到饭熟菜香安排人员治理就餐人员排队就餐，不得插队等。
4、到了第二年，菜地已经成了熟菜地。
5、采用田间试验，研究了发酵血粉、腐熟菜籽饼肥与烟草专用肥配施对烤烟生长发育、化学品质及致病性的影响。
6、指导员经常要求炊事员精菜细做,细菜精做,做到饭熟菜香,达到“五热”(热水、热汤、热菜、热饭、热心肠)。
7、它具有结构简单、使用方便，组合灵活的特点，是一种对熟菜加热保温的理想用具。
8、百宝箱内容妈妈做饭时，让孩子练习判断菜什麽时候熟了，同时比较生菜和熟菜颜色的不同，以训练孩子的自然观察能力。
9、鱼香，是四川菜肴中主要传统味型之一，此法源于四川民间独具特色的烹调方法，如今已广泛应用于川味的熟菜中。
10、十一、将面粉用开水略烫,糅合均匀,制成薄饼后烙制而成,然后将春饼卷入不同的熟菜食用。
答：熟菜的拼音是：shú cài
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答：熟菜的意思是：煮熟的菜肴。
答：熟菜的反义词是：生菜
