chăo cài

拼音
chăo cài
注音
ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ

炒菜的意思

词语解释

炒菜chăo cài

  1. 置油锅于火上将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。

    dish cooked to order; stir-fry;

国语辞典

炒菜chăo cài

  1. 烹制食物。

    如:「他亲自下厨炒菜。」

网络解释

炒菜

炒菜,中国菜的常用制作方法将一种或几种菜在特制的凹型锅内以火传导到铁锅中的热度为载体加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。

炒菜的字义分解

  • 炒 [ chǎo ] 1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟。 炒菜。炒米。炒面。炒冷饭(喻办事不讲效率,说话做事只是简单地重复过去,没有新的内容)。炒鱿鱼(方言,因鱿鱼一炒就卷起来,因以借指卷铺盖,解雇。亦简作“炒”)。 2. 倒买倒卖。 炒黄鱼(指倒买倒卖黄金)。炒地皮。炒买炒卖(指对股票外汇的买卖)。

  • 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

炒菜造句

1、创业不同于炒菜,不可能等所有的配料都准备齐之后才开火做饭。

2、【简单两招辨别地沟油】1、炒菜时放一颗剥皮的蒜头。蒜头对致癌物黄曲霉素最敏感,如果蒜头变红色,就说明是含有大量黄曲霉素的地沟油;如果蒜头是白色,则说明食油良好。2、把油放进冰箱2个小时,如果出现白色泡沫,则说明是地沟油。将关心传递,愿你和你的家人健康无忧~。

3、在饮食方面,东方人会用各种材料来煲粥煲汤,有八宝粥,还有佛跳墙,有饺子,有杂碎汤,各种炒菜中都可以配上肉。

4、煤气或天然气的确很容易控制,但气压偏低时,你最好能预备一个大功率的电热炉来炒菜或是烧开大锅的沸水。

5、“春香粥铺”在杭大路上,不管是炒菜、烧面、熬粥,还是端茶、放筷、上菜,清一色的都是上了年纪的老外婆。

6、米饭150克、肉末雪里红、素炒油菜薹、鱼汤;午点:牛奶250克、白糖10克;晚餐:米饭150克;炒鳝鱼丝、素炒菜花、紫菜汤;晚点:橘子100克。

7、还好母亲最后坚持塞给我一只黑漆漆的炒菜镬子。

8、不过,很多餐厅的“春饼套餐”往往是“鸡蛋一大盘、炒菜几小盘、薄饼不够分”,点菜前要问清楚到底是“几人份”。

9、1976年年底应征入伍,分到了农场机务连炊事班,同锅碗瓢勺打交道,我以雷锋为榜样,在老班长手把手的传授下,很快掌握了蒸馒头、焖饭、炒菜的本领。

10、的黑眼圈较窄长,母熊猫圆圆黑眼圈比较圆,而且圆圆的黑眼圈下方较凸出、耳形较圆,若以炒菜的铲子及盛饭的饭匙比喻,团团耳形像铲子,圆圆则像饭匙。

炒菜的相关词语

【炒菜】的常见问题

  1. 炒菜的拼音是什么?炒菜怎么读?

    答:炒菜的拼音是:chăo cài
    点击 图标播放炒菜的发音。

  2. 炒菜是什么意思?

    答:炒菜的意思是:(1)炒菜 [ chǎo cài ]烹制食物。(2)炒菜 [ chǎo cai ]用油加佐料炒制的菜肴,汤汁较少,有别于熬菜。