cài

拼音
sù cài
注音
ㄙㄨˋ ㄘㄞˋ
词性
名词
近义词
素食 蔬菜
反义词
荤菜

素菜的意思

词语解释

素菜sù cài

  1. 不用鱼肉等只用蔬菜、瓜果等做的菜。

    vegetable dish;

引证解释

  1. 全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。

国语辞典

素菜sù cài

  1. 没有肉类荤油的菜。

    《儒林外史·第二二回》:「这里有个大观楼素菜甚好,我和你去吃素饭罢。」
    《红楼梦·第六〇回》:「宝二爷说了晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西只别搁上香油弄腻了。」

    荤菜

网络解释

素菜

菜肴流派之一。通常指用植物油蔬菜,豆制品,面筋竹笋,菌类藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜宫廷素菜,民间素菜素菜的特征主要有:时鲜为主清爽素净;花色繁多制作考究;富含营养健身疗疾。

素菜的字义分解

  • 素 [ sù ] 1. 本色,白色。 素服。素丝。 2. 颜色单纯,不艳丽。 素净。素淡。素妆。素雅。素描。 3. 洁白的绢。 尺素(用绸子写的信)。 4. 本来的,质朴、不加修饰的。 素质。素养。素性。素友(真诚淳朴的朋友)。 5. 物的基本成分。 色素。毒素。维生素。 6. 向来。 素来。素常。素志。平素。 7. 白,不付代价。 素餐。 8. 非肉类的食品,与“荤”相对。 素食。素席。素油。

  • 菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

素菜造句

1、如果母亲是素菜者,则纯粹母乳饲育的婴儿就有可能发生维他命B12缺乏症.

2、三年前,召盘巴六十大寿时,曼岗哨卡的唐连长作为贺礼送给他一条军犬生出来的小狗。三年来,召盘巴情愿自己顿顿素菜淡饭,也要让这第七条猎狗餐餐沾着荤腥。

3、闲来时常就微笑,忘却一切的烦恼,活波开朗心花俏,春风得意度良宵,薄酒素菜要吃好,时常自己来犒劳,青春无悔要趁早,积德行善乐逍遥,风雨兼程事业高,美梦成真在今朝,周五好运常围绕,开心快乐每一秒!

4、【月亮之上素食版】我在遥望,肉菜市场,有多少肉价,在自由地上涨!稍稍买点,风干了钱囊!我要和素重逢,在午餐的桌上!国际素食日,素菜不忘!有素食的桌上,包你健康!

5、东坡饼、什锦包,素火腿、珍珠口蘑、银耳甜羹、炸素鸡卷等素菜,味道鲜美、清新雅淡。

6、“素什锦要买足十样素菜用来凉拌,莲藕代表年年都有,豆芽长得像如意,韭菜就是长长久久……”走在前面的幺爸一边带路一边念叨着给记者“上课”。

7、到了左贡县,在这里吃到了川藏线上最贵的炒菜,一份素菜居然35元的说…

8、虽说不敢破荤戒酒戒,但是有好的素菜、茶水食用,有美貌姑娘旁边伺候,还是让两个道士乐不思蜀。

9、工夫不大,酒席治就,虽然品味不高,倒也满丰盛,除了病书生带回来的几样熟食外,天生又特意炒了几盘素菜,还有腌腊鹿脯和狍腿肉等,香气扑鼻,别有风味。

10、前几日和朋友们小聚时选择了一家素菜馆,各种斋菜味道非常好,第一回知道素菜也可有肉肉味,色香味俱佳。

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【素菜】的常见问题

  1. 素菜的拼音是什么?素菜怎么读?

    答:素菜的拼音是:sù cài
    点击 图标播放素菜的发音。

  2. 素菜是什么意思?

    答:素菜的意思是:没有肉类荤油的菜。

  3. 素菜的近义词是什么?

    答:素菜的近义词是:素食 蔬菜

  4. 素菜的反义词是什么?

    答:素菜的反义词是:荤菜