两种完全不混溶的液体(如油和水)的紧密混合物在此种混合物中一种液体以小滴状借助于乳化器而分散在另一种液体之中：两相都是液体的分散体系。
英emulsion;
大陆地区指悬浮液。如牛奶。
乳浊液是指由两种不相溶的液体所组成的分散系即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物。
乳浊液通常由水和油所组成习惯上将不溶于水的有机液体如苯、煤油等统称为油。如果是油分散在水中称为水包油（油/水或O/W）型乳浊液，如牛奶和某些农药制剂等。如果是分散在油中称为油包水（水/油或W/O）型乳浊液，如石油、原油和人造黄油。但豆浆里面的分散质是固体所以它不是乳浊液而是胶体。油漆是乳浊液但种类有很多，有油包油、油包水、水包油、水包水4中不同的类型。
乳 [ rǔ ] 1. 分泌奶的器官。 如 乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。 2. 乳房中分泌出来的白色甜汁。 如 乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。 3. 像乳汁的东西。 如 豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。 4. 像乳头的东西。 如 钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。 5. 生，生殖。 如 孳乳。 6. 初生的、幼小的。 如 乳燕。乳牙。乳名（小名）。
浊 [ zhuó ] 1. 水不清，不干净。 如 浑浊。污浊。浊浪。浊流。 2. 混乱。 如 浊世。 3. 声音低沉粗重。 如 浊声浊气。浊音。
液 [ yè ] 1. 能流动、有一定体积而没有一定形状的物质。 如 液体。液汁。液晶。液态。血液。精液。溶液。津液。 2. 澄清。 如 “凡为弓，冬析干而春液角”。
1、由于加酯剂乳浊液与皮革紧密结合，考虑其中微粒的离子电荷和皮革所带的电荷都很重要。
2、用来作模制甜点、肉冻、羹汤、糖果，也用于稳定乳浊液和泡沫食品如冰淇淋、棉花糖。
3、将乳浊液进样技术应用于火焰原子发射光谱法，成功地测定了润滑油中的钙、钡。
4、实验结果表明，水相中油珠的粒径、乳浊液的流速、两液相的界面张力以及膜通量都会影响除油率。
5、结论在火焰原子光谱法中，以乳浊液进样法测定螺旋藻样品可行的。
6、硝酸咪康唑乳浊液的抑菌作用较强，而环包物的刺激性较小。
7、加入酸会破坏乳浊液并使得牛奶出现块状沉淀。
8、结论：硝酸咪康唑乳浊液的抑菌作用较强，而环包物的刺激性较小。
9、多数聚合物乳浊液在进入废水流时可能凝聚.
10、从分子间力角度出发讨论了乳浊液的混事胶束的稳定性，井提出了混合膜的概念。
答：乳浊液的拼音是：rǔ zhuó yè
点击 图标播放乳浊液的发音。
答：乳浊液的意思是：大陆地区指悬浮液。如牛奶。
