ròu yuán

拼音
ròu yuán
注音
ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ
繁体
肉圓

肉圆的意思

词语解释

肉圆ròu yuán

  1. 即肉丸子。

引证解释

  1. 即肉丸子。 《金瓶梅词话》第九八回:“第二日起来得迟约饭时纔起来。参见“肉丸子”。

    王六儿 安排些鷄子肉圆子做了个头脑,与他扶头。”
    《官场现形记》第一回:“﹝ 王孝廉 ﹞筷子上夹了一个肉圆也不往嘴里送,只是睁着两隻眼睛望着 王乡绅。”

国语辞典

肉圆ròu yuán

  1. 台湾地区特有的小吃。用番薯粉与米浆拌匀做成外皮,内包肉馅蒸熟后外皮呈半透明,沾卤汁、酱料食用。有些作法则于蒸熟后放入热油内浸透再食用。

网络解释

肉圆

肉圆,在中国大部分地区叫肉圆子主要的配料是各种家禽的肉。由于肉圆子制作简单食用方便,所以它是中国地区乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。

肉圆的字义分解

  • 肉 [ ròu ] 1. 人或动物体内红色、柔软的组织。 肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。 2. 果实中可以吃的部分。 桂圆肉。冬瓜肉厚。 3. 果实不脆,不酥。 肉瓤西瓜。 4. 行动迟缓,性子慢。 做事真肉。 5. 古代称圆形物中有孔的边。 6. 极亲密疼爱之称,多用呼子女。

  • 圆 [ yuán ] 1. 从中心点到周边任何一点的距离都相等的形。 圆形。圆圈。圆周。圆锥。圆柱。 2. 完备,周全。 圆满。圆全。 3. 使之周全。 自圆其说。圆谎。圆场。 4. 占梦以决吉凶。 圆梦。 5. 宛转,滑利。 圆滑。圆润。 6. 运转无碍。 圆熟。圆通。 7. 货币单位。亦作“元”。 8. 姓。

肉圆造句

1、我还是个顽固份子,偏好蒸的屏东肉圆.

2、低廉;而虾仁饭、虾仁肉圆、台南担仔面这些地方小吃,都要用火烧虾才算正宗,担仔面的虾还要留个虾尾壳,如同签完名还要盖上印章,才代表正字标记。

3、意味着好彩头;鱼圆、菜圆、肉圆就是所谓的“三元”,表示合府团圆。

4、蚵仔面线、肉圆、碗粿、烧仙草、芋头冰、蚵仔煎等地道*弯小吃引得成都人垂涎三尺,纷纷围拢在摊点面前购买。

5、桃三娘正在炸肉圆子,就是剁碎成酱的半肥瘦肉加香蕈、荸荠一起调好味道,然后捏出的圆子再油炸作金黄色,见我走来的模样,便笑问:“怎么?”。

6、烧一般可做干烧鲤鱼、烧素肉圆等,扒一般可做红扒鸡、扒豆腐等,焖一般可做红焖肘子、焖豆腐、黄焖鸡块等,炖可做清炖鱼,还可做香鸡、大虾等。

7、还有,汤溪那只大大的肉圆,也是用萝卜丁、蕃薯粉和五花肉丁制成的,外形酷似淮扬狮子头。

8、而对加工和销售来说,现在已有肉圆、龙虾、茶馓等近百种菜点可加工进入超市,产业化已初具雏形。

9、外皮则选用高级蕃薯粉为主,包好的肉圆蒸熟后小火油炸,外皮透亮、口感Q。

10、这会儿他捧上来一碗菜,不用盆子盛,是一只大海碗,冒尖的是一些肉圆,几片蛋卷。

肉圆的相关词语

【肉圆】的常见问题

  1. 肉圆的拼音是什么?肉圆怎么读?

    答:肉圆的拼音是:ròu yuán
    点击 图标播放肉圆的发音。

  2. 肉圆是什么意思?

    答:肉圆的意思是:台湾地区特有的小吃。用番薯粉与米浆拌匀,做成外皮,内包肉馅,蒸熟后外皮呈半透明,沾卤汁、酱料食用。有些作法则于蒸熟后放入热油内浸透再食用。