焙粉是什么意思_焙粉的拼音_焙粉详细解释

bèi fěn

焙粉

焙粉又称发酵粉是用于制饼干、面包等时代替酵母的粉状化学药品混合物其为白色的粉末，遇水混合加热即产生二氧化碳。焙粉可用于面包、糕饼、蒸馒头、米糕、油条及其它面制食品中。

焙

焙 [ bèi ] 1. 用微火烘烤。如焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。
粉

粉 [ fěn ] 1. 细末儿。如粉末。粉剂。粉尘。米粉。花粉。药粉。漂白粉。 2. 特指化装用的粉末。如香粉。粉墨登场。粉黛。扑粉。粉霜。 3. 用涂料抹刷。如粉刷。粉饰。 4. 使破碎，成为粉末。如粉碎。粉身碎骨。 5. 白色的或带粉末的。如粉墙。粉蝶。粉连纸。粉笔。 6. 用豆粉或别的粉做成的食品。如粉丝。凉粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。 7. 浅红色。如粉色。粉花。

1、在一个大碗里,加入准备好的枣椰子,胡桃,糖,烘焙粉和面粉.

2、取中号碗一个，将面粉、烘焙粉、烘焙苏打、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉混合搅拌，静置备用。

3、一种用发酵剂制成的面包，如焙粉，在烘烤中膨胀而不需要预先发酵一段时间。

4、妈妈往面粉中加了一小勺焙粉,然后开始搅拌.

5、它由小麦、大麦或麦片制成,通常用烘焙粉作发酵剂用.

6、加入柠檬汁、柠檬皮碎屑、胡萝卜屑、杏仁碎粒、面粉、烘焙粉和盐，充分混合为蛋糕料。