一、二年生草本植物(Brassica alboglabra)茎粗壮、直立分枝性强，边缘波状或有小齿总状花序，花白或黄色嫩花茎作蔬菜。
英cabbage mustard;
芥蓝菜" class=primary href=/search/mid_4/ci-7ee2e7aaf>芥蓝菜。叶柄长叶片短而阔，花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。
引宋•苏轼 《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈脆美牙颊响。”
芥蓝：芥蓝
芥蓝：中药
芥 [ jiè ] 1. 〔～菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。 2. 小草，喻轻微纤细的事物。 如 草芥。纤芥。芥舟。 芥 [ gài ] 1. 〔～菜〕一年生草本植物，芥菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。
蓝 [ lán ] 1. 用靛青染成的颜色，晴天天空的颜色。 如 蓝盈盈。蔚蓝。蓝本。蓝图。 2. 植物名，品种很多，如“蓼蓝”、“菘蓝”、“木蓝”、“马蓝”等。 3. 古同“褴”，褴褛。 4. 姓。
1、经加速老化芥蓝种子发芽率与田间出苗率的相关程度最高，提供了老化法通过发芽率预测芥蓝种子活力的应用前景。
2、大白菜、油菜、春菜、大菜、苋菜、芥蓝菜……数十种菜样样青翠欲滴,令人胃口大开。
3、在芥蓝菜地里,林云飞摘下一株菜梗,剥去外皮让游客直接品尝。
4、在专家的指导下,孩子把芥蓝、紫角叶菜苗在田垅上一字排开,用小铁锹铲开泥土,插上菜苗。
5、秋播蚕豆生长季节，南美斑潜蝇嗜好的敏感作物除蚕豆外，还有莴苣、牛皮菜、菠菜、芹菜、白菜、芥蓝菜及春马铃薯等。
6、黄酮醇是防护类化合物,在水果和蔬菜中都有发现,如洋葱、苹果、浆果、花椰菜和芥蓝.
7、多种蔬菜价格也破百,每公斤小白菜100元、青江菜135元、芥蓝菜150元;葱价更贵,每公斤特级青葱飙到250元,大蒜110元。
8、这种技术是在稻田里栽种镉超富集植物,比如龙葵和天蓝芥蓝菜等。
9、这两年,他盯住城里人的餐桌,靠种早辣椒和“土菜”(过去专门用来喂猪的芥蓝菜等)致富。
10、叶酸舒缓肝郁防肝疾韭菜、芹菜、菠菜、空心菜、油菜、冬瓜、黄瓜、芥蓝、茼蒿、丝瓜、苦瓜、葱、猕猴桃从中医角度看,青色对应肝脏。
答：芥蓝的拼音是：gài lán
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答：芥蓝的意思是：一、二年生草本植物(Brassica alboglabra)，茎粗壮、直立，分枝性强，边缘波状或有小齿，总状花序，花白或黄色，嫩花茎作蔬菜。
