一种无色晶态氨基酸-SCH 2 CH(NH 2 )COOH2 是大多数蛋白质(如角、毛、发中的角蛋白)的组成成分并可从这些蛋白质的水解中得到还原则得半胱氨酸；β，β′- 二硫代二氨基丙酸。
英cystine;
另见“膀胱”
胱氨酸(Cystine）协助皮肤的形成且对解毒作用很重要借由减低身体吸收铜的能力胱氨酸保护细胞免于铜中毒。当它被代谢时会释放硫酸而硫酸会与其他物质产生化学作用增加整个代谢系统的解毒功能。此外它辅助胰岛素的供给胰岛素是人体利用糖和淀粉所必需的。也能促进细胞氧化还原使肝功能旺盛，促进白细胞增生阻止病原菌发育。
胱 [ guāng ] 1. 〔膀～〕见“膀3”。
氨 [ ān ] 1. 一种无机化合物，可制人造冰，亦可制硝酸、肥料和炸药，医药上用来做兴奋剂。 如 氨基。氨基酸。氨水。
酸 [ suān ] 1. 像醋的气味或味道。 如 酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。 2. 化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类。 如 盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。 3. 讥讽人的迂腐。 如 穷酸。寒酸。 4. 悲痛，伤心。 如 酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。 5. 因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉。 如 酸痛。腰酸腿疼。
1、他们的结论是:叶酸可降低血液中同型半胱氨酸的浓度.
2、强相互作用吸附的半胱氨酸主要是以去质子的两性离子和阴离子形式存在于粘土矿物上，与过渡金属形成螯合的六元环结构。
3、目的：以硒蛋氨酸为参照，研究甲基硒半胱氨酸的生物利用率和毒性。
4、高浓度的高半胱氨酸会导致患老年痴呆症的风险增加。
5、从患者的尿中排出大量的胱氨酸,精氨酸,赖氨酸和鸟氨酸.
6、结论反复妊娠丢失与高半胱氨酸血症密切相关，在中国mTHFRG1793a突变可能是反复妊娠丢失独立的危险因素。
7、因此,最理想的半胱氨酸补充剂还是来自富含半胱氨酸的食品.
8、亚硫酸钠的作用类似于半胱氨酸的作用.
9、口服叶酸和维生素B12可以降低血浆中总高半胱氨酸的水平。
10、高半胱氨酸中的血压过高可以导致心脏病和中风。
答：胱氨酸的拼音是：guāng ān suān
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答：胱氨酸的意思是：①.一种无色晶态氨基酸-SCH 2 CH(NH 2 )COOH2 ，是大多数蛋白质(如角、毛、发中的角蛋白)的组成成分，并可从这些蛋白质的水解中得到，还原则得半胱氨酸；β，β′- 二硫代二氨基丙酸。②.另见“膀胱”
